lisa10
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 | Sujet: CONTRAT FONTAINES REFRIGEREES  Lun 10 Sep 2018 - 15:21 | |
| je me pose la question : à savoir le caractère obligatoire ou non de prendre un contrat de maintenance sur les fontaines réfrigérées
utilisées au restaurant scolaire ? nettoyage des fontaines, filtres etc..
merci d'avance | |
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L'intendant zonard
Animateur Greta
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| | Sujet: Re: CONTRAT FONTAINES REFRIGEREES Lun 10 Sep 2018 - 23:52 | |
| Il y a un risque, modéré mais, d'infestation de ces appareils par un germe pathogène. Il faut tout simplement inclure ces fichus bidules dans le contrat d'entretien du matériel de cuisine. | |
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