repas chef de cuisine

Bonjour,

Le chef de cuisine est actuellement souffrant, le second le remplace. Jusque là tout va bien.
Ce monsieur vient me voir tout à l'heure et me demande à bénéficier de la gratuité du repas, vu qu'il effectue les tâches du chef...
Je lui ai refusé cet avantage, d'après lui j'ai tort.
Qu'en pensez vous ?

Il fait son job, il n'y a pas de raison de la lui refuser. Elle est sur fonction et non intuitu personae.

La gratuité est faite pour pouvoir gouter les plats qui sont fabriqués

Faudra juste le déclarer comme avantage en nature en temps voulu.

Avant de répondre NON tu aurais du dire " je me renseigne et vous apporterai une réponse " et vite poser ta question sur le forum.
Tu vas avoir l'air..c.. maintenant pour dire OUI
Que cela te serve de leçon !!!!

au contraire pcg, je vois cela comme une façon de ne pas fermer les portes, après tout il n'y a que les imbéciles qui ne se trompent jamais, non ?

cet invité est peut être le fameux second

Attention, la gratuité est un avantage en nature.
Des CT se sont fait remonter les bretelles par l'URSSAF car ce n'était pas déclaré!!!
Donc se rapprocher aussi de ce côté pour connaitre les bonnes pratiques.

Effectivement c'est à la CT de définir cela. Soit elle écrit que les chefs ne paient pas et si ils prennent un repas alors c'est un avantage en nature qu'elle déclare aux impôts, soit,comme chez nous,elle définie les tarifs pour les personnels et précise que tout le monde paie.
Un coup de fil à la CT et la réponse sera claire. Le problème,si elle répond que tout le monde doit payer (acte à l'appui) il faudra l'annoncer au chef à son retour ....bon courage !

Notre CT nous a informé, il y a 2 ans, qu'elle accordait la gratuité au chef et au second.
Je remplis 2 fois par an un tableau avantage en nature que je leur transmets

Et bien voilà, des réponses claires et étayées!!!

Notre CT s'est rendue compte au moment de la décentralisation qu'il y avait ce problème et elle a choisi de pudiquement jeter un voile sur des pratiques qu'elle ne réprouve pas mais qu'elle refuse de gérer au titre des avantages en nature faute de vouloir se donner du boulot en plus. Et après ça vient critiquer les GM

C'est pourtant pas compliqué quand-même ! ici ils ont tranché et fixe des tarifs en fonction d'indice pour les commensaux.  Les prix pour les élèves sont encadrés également,le seul tarif "libre" que l'on puisse fixer est celui pour les extérieurs (personnels en formation etc etc)

La collectivité fixe les conditions d'accès au SRH et la tarification (donc la gratuité éventuelle). Toute gratuité doit faire l'objet d'un acte.

Merci pour vos réponses.

Bonne journée