Courses pour la cuisine pédagogique

Comme dirait mon fils de 8 ans...
"c'est celui qui dit qui est.."

Donc le gus s'il a connaissance d'un tel texte, il le produit.

Le prof veut pas faire les courses ? Pas de problème pour moi. Ce qui est certain c'est que ce ne sont pas les agents (ce n'est pas dans leurs attributions découlant de la loi de décentralisation) ou le gestionnaire qui les feront.
Donc le prof dépose ses commandes 15 jours à l'avance et attend les livraisons. Et si il lui manque un truc je lui déconseille fortement de venir réclamer ou se plaindre à mon bureau ; et là il se passera du truc où il prendra son vélo et son panier pour aller à la supérette.
N'en déplaise à certains qui voient le "fait pédagogique" comme la priorité de l'intendance, je n'ai jamais accepté (ou pour mon personnel) d'être le larbin de l'enseignant assis sur son piédestal. Question de respect.... respect qui doit être mutuel pour avoir un sens.

Oui j'ai déjà mis les points sur les i avec le directeur de Segpa (j'ai déjà eu des soucis avec cette enseignante) : commandes MINIMUM 15 jours avant, j'ai bien précisé que les livraisons n'étaient possibles qu'un jour par semaine, donc à elle de se gérer en fonction de ça, et s'il manque un truc le directeur accepte d'aller le chercher à la supérette. En théorie et sur le papier tout est parfait et je n'ai eu que des "oui oui c'est parfait", mais comme je le disais je connais la loustic, les choses peuvent vite partir en vrille. Donc j'aimerais le texte en question car s'il n'existe pas et que les choses ne roulent pas, je puisse le leur signaler et indiquer qu'on revient au système précédent...

volcan a écrit:

Le prof veut pas faire les courses ? Pas de problème pour moi. Ce qui est certain c'est que ce ne sont pas les agents (ce n'est pas dans leurs attributions découlant de la loi de décentralisation) ou le gestionnaire qui les feront.
Donc le prof dépose ses commandes 15 jours à l'avance et attend les livraisons. Et si il lui manque un truc je lui déconseille fortement de venir réclamer ou se plaindre à mon bureau ; et là il se passera du truc où il prendra son vélo et son panier pour aller à la supérette.
N'en déplaise à certains qui voient le "fait pédagogique" comme la priorité de l'intendance, je n'ai jamais accepté (ou pour mon personnel) d'être le larbin de l'enseignant assis sur son piédestal. Question de respect.... respect qui doit être mutuel pour avoir un sens.

         

Il aurait eu droit au même discours chez moi.

Winnie a écrit:

Tu as d'autant plus raison que normalement, tout est commandé chez les mêmes fournisseurs que pour le R2, dans le cadre des mêmes marchés.
Comment ça je rêve ?

ha nan :/

ce serait trop simple

Tony Parker a écrit:

volcan a écrit:

Le prof veut pas faire les courses ? Pas de problème pour moi. Ce qui est certain c'est que ce ne sont pas les agents (ce n'est pas dans leurs attributions découlant de la loi de décentralisation) ou le gestionnaire qui les feront.
Donc le prof dépose ses commandes 15 jours à l'avance et attend les livraisons. Et si il lui manque un truc je lui déconseille fortement de venir réclamer ou se plaindre à mon bureau ; et là il se passera du truc où il prendra son vélo et son panier pour aller à la supérette.
N'en déplaise à certains qui voient le "fait pédagogique" comme la priorité de l'intendance, je n'ai jamais accepté (ou pour mon personnel) d'être le larbin de l'enseignant assis sur son piédestal. Question de respect.... respect qui doit être mutuel pour avoir un sens.

         

Il aurait eu droit au même discours chez moi.

non mais vous vivez en théorie ?

ici ce sont :
les agents du magasin
l'agent chef
les personnels de loge
le CDT (en théorie)
un pro ou deux quand c'est pour eux

et du bc manuel fait à l'arrache qui part pas signé et en blanc, c'est TOUS les jours que ça arrive (et là il y en a qui vont encore me demander s'il y a un gestionnaire )

Bonjour,

Dans mon établissement, il n'y a jamais eu de problème. L'enseignent de l'atelier HAS a toujours été cherché ce qui lui manquait au supermarché. Jamais aucune demande n'a été faite à l'intendance... Sinon, en temps normal, nous sommes livrés par une supérette car la livraison est gratuite (malheureusement, ils n'ont pas de tout).

J'en profite pour vous poser deux questions concernant cet atelier:

- Doit t on, comme pour la cuisine générale, programmer l'intervention d'un laboratoire qui passerait à l'improviste pour entre autre, des analyses bactériologiques? Pour le professeur, non. Auriez-vous un texte?

- Le stock, étant incomparable à celui de la cuisine général, et l'enseignent n'étant pas sous l'autorité du gestionnaire, est ce à nous de contrôler le stock alimentaire de la cuisine pédagogique? Si oui, comment vous organisez-vous?

Merci