Chef de cuisine

Nouvellement nommée dans un petit collège, c'est mon premier poste de gestionnaire.
Depuis peu la chef de cuisine ne paye plus ses repas le midi.
Dans mon ancien établissement, le chef avait la gratuité pour ses repas du midi.
Donc une petite question : le chef de cuisine doit-il payer ses repas ?

Merci aux gestionnaires plus expérimentés qui voudront bien m'aider.

marycarlotta a écrit:

Depuis peu la chef de cuisine ne paye plus ses repas le midi.

Pourquoi ? Qui l'a décidé ?

Apparemment c'est elle qui ne mets plus de tickets.

la convention avec la CT doit spécifier cet avantage en nature.

Le problème avec ça c'est que si ca râle un peu trop ...
Elle va se mettre à gouter chaque plat TRES consciencieusement...

Bonjour a toutes et a tous.

Comme la marmotte, voir la convention et statut du chef de cuisine.

Si rien, signaler à la CT par ecrit que le chef de cuisine ne paie pas ses repas et
qu'il serait judicieux de clarifier la situation en faisant apparaitre les repas en avantage en nature

La gratuité des repas pour le chef de cuisine (ou son remplaçant) était effectivement inscrite dans les textes, quand ils étaient personnel d'Etat.
Maintenant et désormais, chaque Collectivité Territoriale définit ses règles, notamment sur ce point, et nous on les applique.

lui as-tu demandé pourquoi elle ne paye plus ses repas ?
elle a un document, elle trouve que c'est pas normal, elle a plus de sous...

..... ou bien elle profite de l'arrivée d'un nouveau gestionnaire.

et puis il faut lui dire que si elle ne paie pas, ces repas gratuits seront déclarés comme avantage en nature au coût unitaire de 4,25 € (à vérifier) auprès de l'URSSAFF et que cela apparaitra sur sa fiche d'impôt....

e si je ne m'abuse la différence entre ces 4.25€ et le prix d'un ticket repas constitue un avantage en nature qu'il convient (ou conviendrait ) de déclarer
je m'explique quand le TR fait 2€ la différence (soit grosso modo 2.25€ ) est un avantage en nature que le salarié est obligé de déclarer dans ses revenus comme un avantage en nature
cela revient à dire, aussi, que moins on paye (les agents le plus souvent) plus l'avantage à déclarer est important

sachant que cette belle demonstration n'est que purement théorique car je connais peu de personne qui déclare cela
même les cuisiniers quand ils dépendaient de l'Etat ne déclaraient pas
ne parlons pas de la CSG et CRDS qu'il faudrait appliquer sur cela

le hamster dans ses nouvelles fonctions pourrait nous en parler

Si ma mémoire ne me fait pas défaut,
l'avantage en nature nourriture est négligé si le tarif acquitté
par l'usager est au moins égal à la moitié de 4.25 €.
Il y a donc intérêt, pour ne pas mettre en branle tout le
processus des déclarations à faire par l'employeur, que le tarif
du ticket soit au moins égal à 4.25/2.