soit un refectoire de 250 m² ; combien puis-je mettre d'élèves dedans ?

la sous commission de sécurité de mon département répond : 1 élève/m² ; la réponse me parait étrange car avec 166 places actuellement, c'est déjà assez serré. Les forts en maths auront compris que la réponse de la sous commission me permettrait de mettre 250 élèves. Ce serait donc plus que serré, sauf à créer un genre de refectoire loft sur deux étages.

quel est votre ratio à vous ?

Cela dépend... C'est pour stocker des élèves hors d'usage ou les élèves doivent pouvoir resservir après ?

Dans le premier cas, en pliant bien, il doit en rentrer bien plus que 1750. Compter 2.5 élèves par m². Pour le nombre de couches, se fier effectivement au calcul du schizophrène à bouillotte.

gc1 a écrit:

soit un refectoire de 250 m² ; combien puis-je mettre d'élèves dedans ?

la sous commission de sécurité de mon département répond : 1 élève/m² ; la réponse me parait étrange car avec 166 places actuellement, c'est déjà assez serré. Les forts en maths auront compris que la réponse de la sous commission me permettrait de mettre 250 élèves. Ce serait donc plus que serré, sauf à créer un genre de refectoire loft sur deux étages.

quel est votre ratio à vous ?

Aurait-il par le plus grand des hasards échappé à ta sous-commission que, (à moins que ce ne soit effectivement pas le cas), tes élèves mangent assis à une table dans des assiettes propres avec des couverts (bon, d'accord, ça c'est accessoire pour ce qui nous occupe) ?
Parce que dans ce cas, la notion d'occupation est d'une tout autre nature. Et j'te dis pas s'il y a des frites.

vous ne faites qu'un service?
c'est un lycée ou un collège?
Ici on a 80 places assises et je fais manger 240 DP en 1 heure de temps
le service commence à 11h30 et se termine vers 12h20
c'est en self et les 3/4 des gamins restent moins de 10 minutes à table

ce n'est donc pas le nombre de M² qui comptent mais la façon de les utiliser

Bozinchu a écrit:

c'est en self et les 3/4 des gamins restent moins de 10 minutes à table

avec un temps de repas comme ça , cela s'appelle du GAVAGE !!!!!
(les plateaux sont remplacés par des lance-pierres !!!)

on choisit pas pour eux
il faudrait lancer un jeu "je chronometre le temps que les gamins restent à table"
il y aurait je pense des surprises.....

ça dure combien 10 minutes en Corse ?

Je crois que le minimum règlementaire est bien 1 m² mais que les normes de confort parlent de 1,5 m².

bonjour ;

ici 145 m2 et 126 places élèves; ça va ils ont de la place ...
Plus d'élèves ça serait un peu 16 (très étroit ..... ) désolé c'est vendredi ...

Bozinchu a écrit:

on choisit pas pour eux
il faudrait lancer un jeu "je chronometre le temps que les gamins restent à table"
il y aurait je pense des surprises.....

c'est fait mais si on ne cherche pas à savoir pourquoi il reste x minutes c'est finalement une information assez vaine

gc1 a écrit:

Bozinchu a écrit:

on choisit pas pour eux
il faudrait lancer un jeu "je chronometre le temps que les gamins restent à table"
il y aurait je pense des surprises.....

c'est fait mais si on ne cherche pas à savoir pourquoi il reste x minutes c'est finalement une information assez vaine

Sans compter que cela dépend du menu, de la température extérieure et du jour de la semaine...

gc1 a écrit:

c'est fait mais si on ne cherche pas à savoir pourquoi il reste x minutes c'est finalement une information assez vaine

Le jour où je pourrai expliquer de manière rationnelle les réactions des élèves face à la nourriture d'un self, j'aurai atteint le nirvana des gestionnaires...