Le mode de calcul du prix de vente tenant compte du coût réel ( = avec matière d'oeuvre et énergie et même main d'ouvre dans le cas de prestations de services pour limiter les problèmes de concurrence) est déterminé par le CA. Il ne devrait en principe pas y avoir de notion de profit. Pour de simples exercices élèves de faible valeur, le % représentant les " frais genéraux" ne devrait donc pas être très élevé. Pour des prestations de service, dans un établissement professionnel à forte activité, se pose le problème de concurrence ,en cas de prix trop bas,avec les professionnels et l'intérêt que les chambres des métiers soient consultées.