Règles sanitaires en matière de restauration

Sujet: Règles sanitaires en matière de restauration Mar 5 Jan 2010 - 14:28

Un nouvel arrêté a été publié au JO du 31/12/2009 qui reprend entre autres les températures exigées pour les denrées alimentaires.

C'est ici.

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Des millions de gens ont vu tomber une pomme, Newton est le seul qui se soit demandé pourquoi. B.BARUCH

Il faut dire que je suis un des rares à l'avoir pris sur la tronche...! I.NEWTON

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