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Repas réservés non consommés

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Repas réservés non consommés

Message  grinch59 le Jeu 18 Oct 2018 - 15:20

Ma question est simple, mais je ne trouve pas d'éléments clairs à ce sujet : dans un système de restauration à la prestation, peut-on faire payer les repas réservés non consommés dans les crédits élèves ou commensaux ?

Si non, pourquoi ? Si oui, comment ? Quelques retours d'expériences ?

Pour moi, c'est une sanction financière...donc je pencherai pour ne pas la mettre en place. Après, merci de vos éclaircissements, je suis preneur...
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Re: Repas réservés non consommés

Message  Tapenade le Jeu 18 Oct 2018 - 15:29

J'avais des stagiaires GRETA (groupes de 20 à 40) : possibilité de se restaurer à la cantine sur réservation à S-1 mais payé d'avance. Réservé = consommé. Ils comprenaient fort bien (mais après moult pédagogies)  que la marchandise était sortie le matin (voir la veille), que de l'énergie était utilisée, etc. pour la confection de leurs repas et que si tout ça partait à la poubelle sans facturation, c'était au final de l'argent qui était pris sur le compte des familles dont les enfants avaient mangé (eux !).


Dernière édition par Tapenade le Jeu 18 Oct 2018 - 16:55, édité 1 fois
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Re: Repas réservés non consommés

Message  volcan le Jeu 18 Oct 2018 - 15:34

Pour moi à partir du moment que c'est clairement indiqué dans le règlement intérieur du SRH je ne vois pas de problème pour faire payer des repas commandés.

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Ce métier aura ma peau. Un conseil à ceux qui envisageraient de le faire : fuyez !
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Re: Repas réservés non consommés

Message  Le Forgeron le Jeu 18 Oct 2018 - 15:44

volcan a écrit:Pour moi à partir du moment que c'est clairement indiqué dans le règlement intérieur du SRH je ne vois pas de problème pour faire payer des repas commandés.

Je soutiens cette solution.
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Re: Repas réservés non consommés

Message  OLRIK le Jeu 18 Oct 2018 - 16:45

Réservés, non consommés= débités
Non réservés= majoration (on tend vers le prix repas extérieurs)
Cartes oubliées = majoration (0.50 €)
Mais toujours un solde créditeur!
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Re: Repas réservés non consommés

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