Repas réservés non consommés

Ma question est simple, mais je ne trouve pas d'éléments clairs à ce sujet : dans un système de restauration à la prestation, peut-on faire payer les repas réservés non consommés dans les crédits élèves ou commensaux ?

Si non, pourquoi ? Si oui, comment ? Quelques retours d'expériences ?

Pour moi, c'est une sanction financière...donc je pencherai pour ne pas la mettre en place. Après, merci de vos éclaircissements, je suis preneur...

J'avais des stagiaires GRETA (groupes de 20 à 40) : possibilité de se restaurer à la cantine sur réservation à S-1 mais payé d'avance. Réservé = consommé. Ils comprenaient fort bien (mais après moult pédagogies)  que la marchandise était sortie le matin (voir la veille), que de l'énergie était utilisée, etc. pour la confection de leurs repas et que si tout ça partait à la poubelle sans facturation, c'était au final de l'argent qui était pris sur le compte des familles dont les enfants avaient mangé (eux !).

Pour moi à partir du moment que c'est clairement indiqué dans le règlement intérieur du SRH je ne vois pas de problème pour faire payer des repas commandés.

volcan a écrit:

Pour moi à partir du moment que c'est clairement indiqué dans le règlement intérieur du SRH je ne vois pas de problème pour faire payer des repas commandés.

Je soutiens cette solution.

Réservés, non consommés= débités
Non réservés= majoration (on tend vers le prix repas extérieurs)
Cartes oubliées = majoration (0.50 €)
Mais toujours un solde créditeur!