réfectoire hygiène

existe t il un texte qui dise qu'il faut obligatoirement faire briquer la surface sol des réfectoires par des machines polissantes au moins une fois par an ou est ce à la libre appréciation du GM/ACMO ?
êtes vous équipés ? le faites vous faire par une entreprise spécialisée ?

??

Je répondrais par une question un peu "idiote" (désolé pour le terme)

existe t'il un texte qui oblige à laver la vaiselle?

Bozinchu a écrit:

Je répondrais par une question un peu "idiote" (désolé pour le terme)

existe t'il un texte qui oblige à laver la vaiselle?

Aqueux non !
Aucun texte à propos de vaiselle. J'en suis sûr.
Tous les matins j'en cherche un au JO...


Bref

y'avé pas qu'une seule question ;
pour c eux qui font, yavé la question / équipement ou la prestation ...

dépend beaucoup du revêtement.
Si c'est un sol souple poser récemment pas de machine un peu abrasive cela enlève le film protecteur.
Si il s'agit de bonne dalle à l'ancienne avec son lot d'amiante, décapage avec un disque abrasif en surface + métallisation et finish avec machine. Les agents ont la compétence pour le faire en tout cas c'était le cas dans mon ancien établissement. Ce traitement lourd se fait en général tous les 2 ans sauf si beaucoup beaucoup de passage.

Le plus important c'est la fiche technique d'entretien du sol qu'avec beaucoup de chance tu trouveras si ton revêtement date.
Voir dans ton plan de nettoyage si cela a été, comme il se devrait, intégré.