Bonjour,

Dans le cas de repas élèves et commensaux crédités sur des badges (repas à l'unité et non pas forfaitaires), peut-on établir les ordres de recettes selon le nombre de repas achetés ou faut-il impérativement les établir selon le nombre de repas consommés?

Merci d'avance

Je fais la recettes des repas vendus même s'ils n'ont pas été consommés.

dans le cas de repas vendus avec un badge, l'OR doit être fait des repas éffectivement consommés, l'encaissement des repas vendus se fait au 4191 et D 4713 - C7065 pour les commensaux
D'ailleurs les logiciels, tout au moins le mien, propose ce compte pour les encaissements. C'est également indiqué sur le site de la DAF
Cela faciilite le remboursement des trop perçus par OP, le logiciel sort également les imprimés et le détail

si vous faites la recette sur les "vendus" alors vos cartes deviennent des valeurs inactives avec la compta qui va avec, comme des tickets.
la recette sur les "consommés" est correcte et évite ce pb.

V.M.B a écrit:

si vous faites la recette sur les "vendus" alors vos cartes deviennent des valeurs inactives avec la compta qui va avec, comme des tickets.

Pas tout à fait d'accord. Les tickets sont des valeurs inactives parce qu'ils ont une valeur faciale qu'ils soient vendus ou pas.

Le problème des cartes est quelque peu différent. A la vente, elles n'ont aucune valeur jusqu'à ce qu'elles soient "créditées" par l'achat de repas. Elles ont alors une valeur pour la personne qui les possède, pas pour l'EPLE. Et cette valeur est toute relative puisqu'en cas de perte ou vol, il est possible de les désactiver et de transférer les crédits sur une autre carte.

Désolé, Maître Armé des Rongeurs Montagnards.

Par ailleurs, en ces temps de RGPP, comme dirait un autre forumeur passionné par les voyages scolaires, ne prendre en recette que les repas consommés, et accepter de se consacrer au développement d'autant de 419..qu'on a d'établissement rattaché me semble discutable ....

Citation :

Par ailleurs, en ces temps de RGPP, comme dirait un autre forumeur passionné par les voyages scolaires, ne prendre en recette que les repas consommés, et accepter de se consacrer au développement d'autant de 419..qu'on a d'établissement rattaché me semble discutable ....

Entierement d'accord avec ça. Moi je n'applique pas ce qui est préconisé par la DAF, ça me compliquerait trop la compta . Je sais que je ne suis pas bonne en cas d'audit, mais j'assume (d'ailleurs je n'ai fait que prolonger ce qui était déjà pratiqué avant moi). Au final, je pense que cela ne change pas grand chose. Simplifier, qu'ils disaient (heureusement, on a l'EPCP, mis en oeuvre dans le cadre de la simplification administrative... )

Faire l'Or selon les encaissements ou selon les repas consommés est un choix de l'établissement ou répond à un texe précis?