Temps de travail

Concernant le lundi de Pentecôte, et l'ARTT :

- la durée de travail est déterminée depuis 2000 sur 1600 heures.

- or, la durée de référence est maintenant de 1607 heures.

les 7 heures supplémentaires le sont-elles bien au titre de la journée solidarité ?

merci d'apporter une réponse en m'indiquant le texte de référence.
j'ai beau regarder les textes, à savoir que les textes de lois et rien qu'eux font la loi.... si je ne trouve pas le texte ...

PS : Quid des 20 minutes de pause (j'ai été dans une grande structure qui défalquait 20 miniutes de travail lors de la pause déjeuner, ie en pratique possibilité de déjeuner en 20 minutes sans que cela pénalise notre temps de travail : est-ce un avantage de la structure ou est-ce la loi ?)

N'envoyer pas les boulets, le fouet, les tomates....MERCI

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Les 7 heures, c'est un bonus pour gagner plus...