Bonjour,
mon CE, pressé par un futur parent trés insistant, me sollicite afin d'accueillir au self un enfant allergique à l'arachide .Le chef et moi même refusons cette alternative car sans garantie possible des fournisseurs, sans garantie de non risque croissé.
Quellle est l'attitude la plus souvent observée?Nous pratiquons l'accueil sous PAI de plateaux repas apportés par les parents que nous remettons en température et servons au self à l'élève. MERCI

Dans un cas semblable, chez nous, PAI avec comme tu l'indiques: repas fourni par la famille et consommé au self avec les autres élèves.

http://www.education.gouv.fr/bo/2003/34/MENE0300417C.htm#1

bluffant le mec Ya pas à dire CHAPEAU

Je suis maman d'un enfant allergique à l'arachide, et il n'y a même de questions à se poser.
Prendre contact avec le médecin scolaire et monter un PAI ou Refuser cet enfant au restaurant scolaire pour son intérêt et sa survie.
S'il s'agit d'un vrai allergique à l'arachide, le risque est trop lourd : arret cardiaque brutal (dans certains cas l'adrénaline ne sert à rien !)
Certains parents n'ont pas conscience des riques et ne veulent pas s'embêter avec une allergie très contraignante:abs: . Et oui il y en a , c'est pas une raison pour cautionner !
Il faut également faire attention aux activités annexes, s'il rentre dans une pièce avec cacahuétes ou beurre de cacahuètes, ce la suffit pour démarrer une crise. Le PAI est donc nécessaire pas seulement pour le restaurant mais aussi pour sa scolarisation. Un piqure d'adrénaline est alors mise à disposition dans l'établissement et doit suivre l'enfant dans chaque déplacement.

Faites bien attention car il s'agit certainement de ce genre de parents casse-pied que ne se gênera pas pour vous tomber dessus au moindre pépin (même si lui ne tient pas à faire d'effort).

COURAGE !

merci Madame et bon courage à vous aussi, ainsi qu'à votre petite famille!

jy lancien a écrit:

merci Madame et bon courage à vous aussi, ainsi qu'à votre petite famille!

J'ai une certaine pratique des allergie,
Mais j'ignorais que l'allegie à l'arachide, pouvait être aussi dangereuse "arret cardiaque brutal, ds certains cas l'adénaline ne sert à rien". J'ai déja pratiqué l'oedeme de Quick, il laisse qd même le tps d'intervenir.

Bon courage Madame et merci de ces infos.