gestion des déchets

bonjour à tous
il faudra bientôt se résoudre à payer pour le traitement de nos déchets scolaires ...
il me semble qu'en région parisienne cela se fait depuis quelque temps !!! est-ce que quelqu'un utilise des compacteurs de déchets ? comment cela fonctionne-t-il ? quel prix ? pour les conserves ? ou les cartons ?

merci
pépettes

Je crois mon petit que cette question rejoint ce fil
https://gestionnaires.actifforum.com/gestion-materielle-f5/sondage-cout-de-l-enlevement-des-ordures-de-l-etablissement-t15212.htm#199013

Et on en a déjà parlé sur ce forum (je me souviens même d'une remarque de l'IZ voulant faire du compost...).

désolé, en effet, j'ai zappé
néanmoins, je cherchais davantage un tuyau sur des appareils de compactage, il me semble en avoir entendu parler ..

pepettes a écrit:

je cherchais davantage un tuyau sur des appareils de compactage, il me semble en avoir entendu parler ..

Intéressant si la facturation est basée sur le volume des déchets, ne sert à rien si elle est au poids

euh, j'ai perdu une occasion de me taire.
bien vu

Bozinchu a écrit:

(je me souviens même d'une remarque de l'IZ voulant faire du compost...).

Je veux pas, je fais du compost dans le fond du parking du bahut !

Bonjour

Pour toute question sur la diminution, le tri et la valorisation ainsi que du matériel de tri pour impliquer les élèves dans la démarche
RDV sur NOTRE SITE WEB ***

A votre disposition

Bruno

Au poids ou au volume, l'intérêt du compacteur réside dans la gestion des flux de déchets. Compactée, la conserve prend moins de place, il faut donc moins de trajets vers la déchetterie, pour de poubelles à remplir.
Après cela, nous avions un simple compacteur mural manuel (simplement prendre la précaution de rincer quelque peu les conserver), les personnels en étaient satisfaits.

Nous on préfère utiliser des produits frais et composter les pluches ; vu la quantité de boîtes qu'on utilise, pas la peine de s'équiper du plus petit matériel.

Gestion des déchets

sujet délicat :
Les compacteurs sont au point ! pour cartons et boites soit manuels ou électro-mécaniques .

La société *** a un appareil qui traite les déchets organiques par voie liquide ,
Mais l'élimination des déchets organiques par composteur électro- mécanique ne sont pas encore adaptés à la restauration scolaire .

Les collectivités territoriales ont des services qui travaillent sur le sujet .
Les com com délèguent à des sous traitants ( pizzorno , nicollin .....etc )

De prime abord il faut travailler sur le tri selectif ( retour plateau )
sur le grammage des plats servis
sur les emballages primaires au niveaux des appro ( cuisine ) .

En moyenne le retour plateau tourne entre 190 et 240 gr / repas ( collèges )
alors le réduire est très difficile sans une sensibilisation et une éducation ( voir travail avec les profs de SVT )

un composteur électro mécanique à un cout d'environ 10.000 €
mais il faut lui donner à manger et l'entretenir et ça coute !!
le compost peut être donné à des agriculteurs .

Il faut demander aux services responsables du ramassage des ordures ménagères de mettre des containers adaptés .