Bonjour,

J'aimerais savoir si un élève du collège qui envisage de s'orienter
vers un apprentissage en cuisine peut faire un stage en cuisine, du dit
collège ? Sous quelles conditions (tenue, convention entre le collège
et... le collège ?...)
Merci pour vos réponses

Pour moi dans les mêmes conditions que si ce stage avait lieu dans un autre EPLE ou une autre structure.

Donc chez nous ça donne une convention entre le collège (nous) et le Conseil Général.

brainman a écrit:

Donc chez nous ça donne une convention entre le collège (nous) et le Conseil Général.

Ah bon ? La gestion du SAH n'est pas assurée par l'EPLE ?

Eh bien non, ici le CG souhaite être signataire des conventions de stages effectués sur des missions relevant de ses compétences.

Convention entre le chef d'établissement (donc principal) et le responsable de la structure qui accueille le collégien (donc Principal)...

brainman a écrit:

Eh bien non, ici le CG souhaite être signataire des conventions de stages effectués sur des missions relevant de ses compétences.

Mouais.... à la rigueur, c'est limite au niveau de l'autonomie de l'EPLE. Cela figure sans doute dans la convention CT-EPLE.

Avec la CT ou entre l'établissement ou l'établissement, c'est donc la
question. Question subsidiaire : est-ce que ça doit passer en CA ?

On avait eu le cas pour une stagiaire Greta: le Cg a été signataire de la convention.
Ce qui parait logique : le Sah fait partie de ses compétences; il recrute les personnels travaillant à la demi-pension; il a donc son mot à dire sur l'utilisation de stagiaires.

Dans le collège où je suis suis, nous recevons régulièrement des élèves de la segpa en stage. Nous établissons la même convention pour tous les stagiaires, qu'ils soient en structure privée ou en établissement scolaire. Dans ce cas présent, le principal signe comme chef d'établissement et chef d'entreprise.