Projet humanitaire

Bonjour,
J'espère être dans la bonne rubrique.
Nous avons lancé un projet Afrique dans notre établissement (découverte du pays, musique, danse, ateliers, spectacles, etc).
Les élèves et les enseignants, pour clore ce projet, souhaitent pouvoir participer financièrement à un projet de construction d'école en Afrique via une association humanitaire.
L'idée : un enseignant va se rendre là bas, souhaite acheter des bricoles (divers babioles) afin de les revendre aux élèves, parents, agents, enseignants (etc) intéressés. L'argent récolté irait à l'association humanitaire.
Si cela vous semble faisable, légalement :
Comment faire pour :
1/ trouver l'argent à donner à l'enseignant afin qu'il achète les bricoles à revendre ensuite (foyer ? ou y a t il une autre solution ? Deniers de l'enseignant ? Mais ensuite.... !? )
2/ vous me confirmez que l'enseignant doit revenir avec des factures pour que le foyer ait une traçabilité de ses comptes ? 
C'est une première pour moi et ça me semble un peu complexe.
Merci par avance.