il y a surement des textes, mais je ne suis pas spécialiste et je ne les connais pas
ce que je sais, c'est qu ici, LP avec internat, hebergeant 40 élèves du LEG situé à 300m, ET sans restaurant scolaire depuis lundi et pour un an (restructuration) tout ce beau monde déjeune et dine dans ledit LEG
nous sommes 3 à l'Intendance, AASU SASU AdjAdm, je suis la seule logée
nous nous partageons donc a 3 les deux services du midi et le service du soir 5 jours par semaine (sauf vendredi soir)
c'est la seule façon d'être sûr que les élèves qui n 'ont pas leur carte ou qui n ont pas réservé sont bien listés, je considère que ce n 'est pas le boulot des cuistots ou des tos de le faire, et j ai plus que moyennement confiance dans la vie sco en général, les surveillants en particulier...
c'est très contraignant, on perd du temps, mais on sait ce qui se passe
aazute