| Plan de lutte contre les rongeurs HACCP | |
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Auteur | Message |
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Invité Invité
| Sujet: Plan de lutte contre les rongeurs HACCP Ven 15 Fév 2008 - 16:11 | |
| QQn connait il un modèle de plan/protocole H.A.C.C.P (à mettre dans le registre de sécurité de la Région) de lutte contre les rongeurs? |
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Patou *******
Nombre de messages : 6166 Age : 118 Localisation : Ailleurs qu'ici Date d'inscription : 30/03/2006
| Sujet: Re: Plan de lutte contre les rongeurs HACCP Ven 15 Fév 2008 - 16:19 | |
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GMUZÉ Invité
| Sujet: Re: Plan de lutte contre les rongeurs HACCP Lun 18 Fév 2008 - 23:40 | |
| HACCP c'est pas une science exacte, c'est l'analyse des risuqes imaginés ou constatés et le travail fait derrière du style: constat: j'ai des rongeurs en cuisine, j'ai pas de contrat action: je prends un contrat
ou constat j'ai des rongeurs malgré mon contrat action, je vérifie qu'ils passent correctement, je veux vois le matos et les produits, je fais un avenant au contrat pour plus de passages si besoin est, ou je change de prestataire etc
à toi de faire ton constat et d'imaginer ce qui cloche tant que ça dure, met en place d'autres actions car tu n'as pas trouvé retrace dans ton registre toutes tes actions si un médecin a obligation de moyen et pas de résultat, pour quoi pas un gestionnaire |
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Vieil intendant *******
Nombre de messages : 7605 Localisation : Olympe Date d'inscription : 29/03/2006
| Sujet: Re: Plan de lutte contre les rongeurs HACCP Mar 19 Fév 2008 - 9:29 | |
| Ou : constat : j'ai des rongeurs Je ne veux pas payer un contrat exorbitant pour des années, je traite au coup par coup avec un bon de commande.
Le nombre de contrats inutiles qui exixtent dans certains EPLE doit nous conduire à faire une étude comparative du coût annuel d'un contrat et du côut d'une intervention.
Exemple : je n'ai pas de contrat pour le standard. Deux interventions en 15 ans pour un coût unitaire de la moitié du coût annuel d'un contrat ; idem pour le systéme de distibution horaire. p.s. si c'est pour Jean-Mic, je viens gratos... | |
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GMUZÉ Invité
| Sujet: Re: Plan de lutte contre les rongeurs HACCP Mer 20 Fév 2008 - 0:50 | |
| mais pour ce genre de pbm il vaut mieux un contrat car ils ont une clause de garantie qui permet de faire revenir gratuitement la société toius les 15 jours tant que le pbm n'est pas réglké |
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NANR Invité
| Sujet: LES RONGEURS Ven 25 Fév 2011 - 13:50 | |
| FAUT FAIRE UN PLAN DES PIECES A DERATISER AVEC L'ENDROIT OU L'ON PLACE LES PLAQUETTES DE POISON, ENSUITE FAUT VOIR REGULIEREMENT SI LES PLAQUETTES SONT LA OU PAS ET LE NOTER SUR UN CAHIER. C'EST UNE INSPECTRICE DE L'HYGIENE QUI M'A DONNER LE TUYAU. A + |
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Hippos Admin
Nombre de messages : 3916 Localisation : Un peu plus à l'ouest, je vous prie. Date d'inscription : 03/05/2006
| Sujet: Re: Plan de lutte contre les rongeurs HACCP Ven 25 Fév 2011 - 14:01 | |
| Merci pour l'idée, mais il est inutile de le dire en HURLANT !!! _________________ Hippos Il faudrait essayer d'être heureux, ne serait-ce que pour donner l'exemple. (Jacques Prévert)Les règles de modération sur le forum.C'est le propre et la richesse d'un forum que de partager les vécus et conseils qui peuvent parfois diverger, il ne faut pas s'emballer pour cela. Participez dans le respect de l'autre, dépersonnalisez et dépassionnez vos interventions, vous aurez alors à apporter aux autres. ©Alomero. | |
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Nanie **
Nombre de messages : 553 Date d'inscription : 25/08/2009
| Sujet: Re: Plan de lutte contre les rongeurs HACCP Ven 25 Fév 2011 - 18:43 | |
| Moi j'ai plein de chats dont je voudrais me débarrasser mais du coup je n'ai plus de rongeurs. Par contre, le printemps arrive, si vous voulez des chatons un peu sauvages ... Plus besoin de contrats ! | |
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Jingle .
Nombre de messages : 28 Date d'inscription : 22/09/2010
| Sujet: Re: Plan de lutte contre les rongeurs HACCP Ven 25 Fév 2011 - 20:47 | |
| - Nanie a écrit:
- Moi j'ai plein de chats dont je voudrais me débarrasser mais du coup je n'ai plus de rongeurs. Par contre, le printemps arrive, si vous voulez des chatons un peu sauvages ... Plus besoin de contrats !
A ce propos il faudrait sans doute envisager un plan de lutte contre les chats. Je connais un chef de cuisine qui en voulant expulser un matou ayant pris son logement dans le bâtiment restauration s'est retrouvé avec 7 jours d'hospitalisation. Pourtant il avait mis des gants en cuir anti-chaleur, très très épais. Mais le chat avait sorti ses griffes anti-gants très très longues!!! Tout ça pour dire que les chats ne sont pas une solution et qu'il est vraiment important que les portes et accès des cuisines restent fermées, cela fait partie de la lutte contre les nuisibles, qu'ils soient rongeurs, insectes ou ... carnivores. | |
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