naty33 .
Nombre de messages : 81 Date d'inscription : 15/05/2014
| Sujet: Lutte contre le gaspillage et don alimentaire Jeu 6 Juil 2017 - 9:16 | |
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Initiales GM ****
Nombre de messages : 2028 Date d'inscription : 05/09/2014
| Sujet: Re: Lutte contre le gaspillage et don alimentaire Jeu 6 Juil 2017 - 9:41 | |
| Il y a 2 notions sur les dates des denrées alimentaires : - la DLC (date limite de consommation) - la DDM (ex-DLUO, date de durabilité minimale)
https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Publications/Vie-pratique/Fiches-pratiques/Date-limite-de-consommation-DLC-et-DDM
A ma connaissance, nous ne sommes pas concernés par la réglementation imposant aux supermarchés de donner leurs invendus.
En revanche, nous sommes concernés par l'obligation de valorisation de nos bio déchets dès lors que nous en produisons plus de 10 tonnes / an. Les bio déchets ce sont les déchets alimentaires (tes produits en feront peut-être partie) mais aussi les déchets végétaux d'entretien des espaces verts. Donc on est rapidement concerné par cette question... | |
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naty33 .
Nombre de messages : 81 Date d'inscription : 15/05/2014
| Sujet: Re: Lutte contre le gaspillage et don alimentaire Jeu 6 Juil 2017 - 9:48 | |
| merci pour l'info | |
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| Sujet: Re: Lutte contre le gaspillage et don alimentaire | |
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