Bjour,

comme ems agents font grève demain j'aimerais savoir ce que vous prévoyez de servir au midi et au soir aux personnes venant manger au réfectoire?

merciii

Repas UNIQUEMLENT pour les internes.
Midi : repas froid : chips, paté, fromage, yaourt, fruit...
Soir : raviolis chauds

Comme j'aurai au moins une ou deux personnes j'ai commandé des sandwiches triangulaires tout faits à mon fournisseur de crèmerie. (les mêmes qu'au supermarché)
je suis sure que les enfants vont adorer !
avec un fromage et un fruit.
Le CE et la CPE vont se débrouiller.
semblant de vaisselle en plastique car personne qui saura se servir du lave-vaisselle.

Quand y'a grève des cheminots, y'a pas de trains.
Quand y'a grève des profs, y'a pas de cours.
Quand y'a grève de l'équipe de cuisine, y'a pas de repas.

Faudrait ??????

pas de surveillants, pas d'agents, pas de gestionnaire = pas de cantine

La problèmatique est différente selon que vous ayez ou non des internes.

Effectif agent très improbable ... ("une grève, c'est fait pour géner, hein, si on le dit avant, eh ben ça gène moins!" )

Un proviseur qui veut qu'on ouvre la restauration ("on se débrouillera", je n'ai pas totalement compris encore qui était inclu dans le "on").

Conséquence, je stresse un peu.

Si les profs ne grèvent pas ou si les élèves veulent quand même rester au chaud, 900/950 repas servis à midi en temps normal, ça pourrait faire 500 ou 600 demain, il faut qu'il me reste quelques agents non grévistes ... ou bien que je fasse grève moi même (la grève, c'est fait pour géner, alors si je préviens ... ).

Pour le menu, on fera simple (genre jambon chips yaourts, midi et soir)...

Stoïk a écrit:

Un proviseur qui veut qu'on ouvre la restauration ("on se débrouillera", je n'ai pas totalement compris encore qui était inclu dans le "on").

ça mériterait d'être dans le bétisier de l'intendance !!!

Vieil intendant a écrit:

Repas UNIQUEMLENT pour les internes.
Midi : repas froid : chips, paté, fromage, yaourt, fruit...
Soir : raviolis chauds

Stoïk a écrit:

Pour le menu, on fera simple (genre jambon chips yaourts, midi et soir)...

Qui dit mieux

barbule a écrit:

Vieil intendant a écrit:

Repas UNIQUEMLENT pour les internes.
Midi : repas froid : chips, paté, fromage, yaourt, fruit...
Soir : raviolis chauds

Stoïk a écrit:

Pour le menu, on fera simple (genre jambon chips yaourts, midi et soir)...

Qui dit mieux

Barres multivitaminées + eau du robinet

Daffy a écrit:

Stoïk a écrit:

Un proviseur qui veut qu'on ouvre la restauration ("on se débrouillera", je n'ai pas totalement compris encore qui était inclu dans le "on").

ça mériterait d'être dans le bétisier de l'intendance !!!

Mon CE affirme bien péremptoirement qu'il a non seulement l'obligation d'accueillir les élèves (ce qui est vrai) mais de surcroît qu'il doit les nourrir (ce qui ne l'est pas); mais ce n'est pas la première fois qu'il ré-invente la règlementation applicable...

vous pouvez toujours les inviter au resto , mais cela s'en ressent sur le 62855 et il faut au moins un accompagnant ( souvent les surveillants ne font pas greve le soir mais la veille au soir ); il faut dans l'absolu pour éviter la grogne des parents qu'il y ait au moins un repas chaud.
Une autre solution pour les petites unités peut consister à trouver un livreur de pizza et de fournir les bulles ( succès garanti pas de grogne )

Entièrement d'accord avec notre invité. Pour l'avoir vécu avec des lycéens, ils gardent de ce type de soirée "Pizzabulles" des souvenirs dont ils vous parleront encore des semaines, voire des mois plus tard

Vieil intendant a écrit:

Repas UNIQUEMLENT pour les internes.

comme je n'ai pas d'internes, le restaurant scolaire est fermé. Trop de flou dans les effectifs tant en personnels que pour les élèves.

Au fait, bravo VI pour ce superbe avatar home made il me semble, je pense aller voir un tatoueur...

GREVE

Je décide la fermeture de la cantine et une remise d'ordre.

C'est simple.

j'ai un internat

pas de cuisinier les élèves rentrent chez eux la veille après les cours et reprennent le lendemain de la gréve avec les autres élèves et remise d'ordre.
vous êtes formé pour faire un repas ? pour utiliser en toute sécurité l'ensemble des outils nécessaires.

Cela m'est arrivé une fois de fermer la cantine et je vois pas le problème.

et pour ce qui serait tenté de faire à la place du chef qui a dis que : vous êtes apte à manipuler les denrées alimentaires ? qui dit que vou n'êtes pas un porteur sain de la tuberculose

Ben moi j'ai tout le monde demain !! sauf une ou deux qui ont le RER à prendre....
donc cantoche pour tout le monde



les profs, ils seront que 12 sur 45 !!!! je sens que les dp vont pas se bousculer au portillon

Bah déjà, 100 élèves aujourd'hui sur 600...

Demain ravioli je pense.

Daffy a écrit:

Stoïk a écrit:

Un proviseur qui veut qu'on ouvre la restauration ("on se débrouillera", je n'ai pas totalement compris encore qui était inclu dans le "on").

ça mériterait d'être dans le bétisier de l'intendance !!!

Ah, moi un jour où y'avait une coupure d'électricité sur le batiment de la dp et qu'à 10h40 c'etait toujours pas rétabli, j'ai eu droit à :

"VOUS VOUS démerdez comme VOUS voulez, mais ON ouvre".

Leland62 a écrit:

Bjour,

comme ems agents font grève demain j'aimerais savoir ce que vous prévoyez de servir au midi et au soir aux personnes venant manger au réfectoire?

merciii

Moi je reformule la question :

"comme ems agents font grève demain j'aimerais savoir ce que le CE prévoie de servir au midi et au soir aux personnes venant manger au réfectoire?"

Tant qu'à être le représentant suprême du Praësidium de l'Etat des François d'Oc et d'Oil, z'ont qu'à l'être jusqu'à la tambouille. Comme ça mettent un peu le nez dans les gamelles les patrons...

Je ne sais pas et je m'en fous...je ne suis là pour personne...pusique nous sommes inutiles qu'ils fassent sans nous (j'espère juste que les agents feront comme moi).
C'est le problème du CE (pour une fois il faudra peut être qu'il soit responsable et assume ses décisions)

Je ne sais pas du tout ce qui s'est passé aujourd'hui pour les autres, mais j'ai été gréviste.
Quand mon CE a taté le terrain ces jours derniers, j'ai répondu sans réfléchir que je serais absente.

Quelle libération et quelle trangression, je crois que je n'ai jamais connu ça !

J'ai pris ma voiture pour aller défiler, et puis vers la fin du trajet, au lieu d'aller vers le centre ville, il y avait la direction de l'autoroute, je l'ai prise.....
et je ne suis rentrée que vers 19 heures.

courses de noel, coiffeur, etc....

Je crois que je vais y revenir et récupérer ainsi mes heures. Enfin, on sait ce que deviennent les bonnes résolutions avec le fil du temps....

mais ce soir, je suis en pleine forme et d'attaque pour préparer le rapport du budget... (enfin, demain...)

Il me semblait qu'en lycée, un jour de grève, les internes étaient, le midi des demi-pensionnaires comme les autres,et qu'ils devaient se débrouiller pour se trouver un sandwich. Le matin et le soir, ils redeviennent internes et l'établissement qui les héberge doit leur fournir un petit-déjeuner et un repas, si possible chaud, le soir. Suis-je dans l'erreur? Dans mon lycée, les internes ne prennent que le repas de midi, et sont logés ailleurs pour la nuit. Donc, à midi, un jour de grève, on ne prévoit rien de spécial pour eux. (sauf pour les plus démunis auxquels il m'arrive de donner 5 € pour aller s'acheter quelque chose en centre ville).

Gars du Doubs a écrit:

j'ai un internat

pas de cuisinier les élèves rentrent chez eux la veille après les cours et reprennent le lendemain de la gréve avec les autres élèves et remise d'ordre.
vous êtes formé pour faire un repas ? pour utiliser en toute sécurité l'ensemble des outils nécessaires.

Cela m'est arrivé une fois de fermer la cantine et je vois pas le problème.

et pour ce qui serait tenté de faire à la place du chef qui a dis que : vous êtes apte à manipuler les denrées alimentaires ? qui dit que vou n'êtes pas un porteur sain de la tuberculose

Je serais tenté de faire comme Gars du Doubs et si le CE veut s'occuper des sandwich, pourquoi pas !...

J'ai acheté des sandwiches tout prêts, comme ceux du supermarché (triangles dans boites en plastique), mais je savais dès jeudi après midi que je n'aurai que 3 personnes à la DP (et pas le cuisinier), dont une seule sachant faire fonctionner le lave-vaisselle (400 couverts)

Sandwich, fromage et fruit.

Pour moi la grève, c'est 4 h30 réveil et 6h15 au bureau puis départ/ retour 20 heures et arrivée vers 22h/22H30 ds le meilleur des cas( 1h 38 TROCADERO-PONT DE L'ALMA, 975 mètres)
Mais aussi 7 CA en 18 jours avec un record fin d'un CA à 23 h25

TVB!

OLRIK a écrit:

Pour moi la grève, c'est 4 h30 réveil et 6h15 au bureau puis départ/ retour 20 heures et arrivée vers 22h/22H30 ds le meilleur des cas

Vivent les logements de fonction... (IFTS ou non)

OLRIK a écrit:

... 1h 38 TROCADERO-PONT DE L'ALMA, 975 mètres...

A pieds, c'est maxi 1/4 d'heure.

Et il paraît qu'il faut s'attendre à une certaine agitation lycéenne demain, en prime .

Et oui et les IFTS connait avec les célèbres augmentations depuis 17 ans....

Différence de 1 à 8 selon les ministères....

cela ne répond pas à ma question concernant les internes. Un de mes collègues, syndicaliste actif, avait autrefois, dans un tract appelant à la grève, préconisé ce qui fait l'objet de ma question: rien le midi pour personne, un repas simple mais complet le soir pour les internes. (préparé par qui si ni gestionnaire, ni secrétaires, ni agents, ni CPE, ni surveillants?) par le CE évidemment. Qu'il se débrouille, après tout, il est payé pour ça, et de toute façon, il fait partie des méchants exploiteurs de fonctionnaires. Mon honorable collègue engagé dans la lutte avait-il raison? c'est cela que je voudrais savoir. De plus, N@N@rd, j'ai dû mal chercher, mais ,je n'ai rien trouvé sur ton site. Mille excuses.

babelutte a écrit:

Mon honorable collègue engagé dans la lutte avait-il raison? c'est cela que je voudrais savoir.

Comment veux tu que l'on te réponde? Ton honorable collègue envisgeait une modalité d'action. Chacun peut avoir une opinion sur le sujet mais personne ne peut dire s'il a raison ou pas...