Pour moi l'UNSS (ou l'AS). Simplement le CE prend note de l'absence des élèves à la demande des parents. Je fais un paralléle avec un élève qui s'absente durant le temps scolaire pour motif personnel. Ne jamais perdre de vue que l'UNSS ou l'AS est une association de droit privée juridiquement autonome de l'EPLE. En gros les élèves demandent à s'absenter pour participer à une compétition ; que celle-ci soit organisée par l'UNSS, la FFA, la FFF ou l'amicale bouliste n'a qu'une importance relative. C'est l'association qui organise, gére, assure et assume. Il me parait d'ailleurs important que cela soit clair au niveau des familles : ce n'est pas l'EPLE qui est responsable du déplacement. Et les documents pour les familles doivent émanner de l'UNSS (ou l'AS) et non de l'EPLE.