on a tout le temps, mais l'info est déjà disponible :
Un règlement européen n° 1169/2011 du 25 octobre 2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires
abrogera et remplacera les actes législatifs actuellement en vigueur, notamment la directive CE n° 2000/13 du 20 mars 2000, à partir
du 13 décembre 2014.
Ce règlement s'applique à toutes les denrées alimentaires, y compris les denrées servies dans le cadre d'une restauration collective. De nouvelles exigences de présentation des mentions obligatoires sont fixées. En outre, la liste des mentions obligatoires s'allonge :
l'indication de l'origine est étendue à certaines viandes, la déclaration nutritionnelle devient obligatoire pour toutes les denrées
alimentaires transformées (sauf exceptions), l'indication de la date de congélation est exigée pour les viandes, préparations de viande et
produits de la pêche non transformés, la mention « décongelé » devient obligatoire pour toutes les denrées (sauf cas particuliers) ayant
subi une congélation et vendues décongelées et les nanomatériaux manufacturés doivent figurer dans la liste des ingrédients. Des exigences
particulières relatives à la désignation des viandes hachées sont également fixées par le nouveau règlement.
Ce règlement est applicable à partir du 13 décembre 2014. Cependant, les dispositions relatives à la désignation des viandes hachées sont
applicables à partir du 1er janvier 2014. Quant à la déclaration nutritionnelle, celle-ci sera obligatoire seulement à partir du 13 décembre 2016.
le règlement n° 1169/2011
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"Mad Max en Père-la-Vertu, on aura tout vu !!!" (Tavi Lou Pastou, 10 avril 2013)
"Comme pertinemment indiqué par mon vieux pote Mad Max (le lapin rouge, le 25 octobre 2021, mais comme dirait Obélix, je ne suis pas vieux !)
Hitskin.com
Sujet: documentation nutritionnelle 
Mar 14 Déc 2010 - 9:24
Bientôt, il faudra afficher le pedigree du cuistot et son carnet médical... 
Tu m'as très bien compris !