Les frais occasionnés par le repas du midi sont pris en charge afin d’éviter tout surcoût aux familles.Deux cas de figure peuvent se présenter. Soit une convention avec l’entreprise d’accueil ou un EPLE à proximité, ce qui permet d’éviter un surcoût à la famille : l’élève est constaté comme demi-pensionnaire et l’établissement règle directement la facture pour la restauration du stagiaire. Soit, en cas d’impossibilité de conventionnement, le versement d’une allocation forfaitaire aux familles concernées ; son montant, qui doit être voté par le C.A., doit tenir compte de l’estimation d’un surcoût moyen par rapport au prix de la demi-pension.
La solution est donc de faire voter par le CA un surcoût à rembourser aux familles (entre 3 et 6 €). Ensuite l'ordo établit un document visant l'acte du CA avec liste des bénéficiaires, état explicatif ; et cela est mis en paiement par virement sur le compte des familles. Cette dépense si elle concerne des stages pro peut être imputée sur la TA.
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Celui qui poursuit un rêve n'en désire pas, au fond, la réalisation : il veut seulement pouvoir continuer à rêver.
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