Bonjour à tous,

J'aimerais connaître vos pratiques par rapport aux tickets repas pris par les élèves externes et les éventuels repas hors forfait pris par les élèves DP.
Je m'explique : je suis dans un lycée, nous utilisons ALISE, et le proviseur ne souhaite pas interdire l'accès au self aux élèves qui sont débiteurs. Les élèves cumulent donc toute l'année des dettes plus ou moins importantes. Je suis en train de faire le point et plus de 3000€ de tickets restent à recouvrir soit un peu moins de 200 élèves. Je m'apprête à faire partir 200 courriers de relance aux familles. Comme il s'agit de tickets et que les élèves sont censés charger leurs comptes en amont, je m'en charge directement. L'agence comptable gère les relances des forfaits DP via GFE.

Vous vous doutez bien que ce mode de fonctionnement n'est pas optimale et ne me convient pas. Je perds énormément de temps à saisir les anomalies de passage à la borne et encore plus de temps à relancer tout le monde.

Ma question est de savoir comment vous gérez ces problématiques? J'essaie de trouver des solutions sans refouler les élèves étant donné que le proviseur ne le souhaite pas ! Je me dit qu'on pourrait demander aux élèves en solde insuffisant de passer en dernier??? Avec la limite que s'ils n'ont qu'une heure de cours, il faudra quand même les laisser passer rapidement. Ou alors leur demander de passer à l'intendance pour que je leur donne un "laissez passer" et j'en profite pour leur faire la moral et leur expliquer la vie?? Quitter la file de cantine pour revenir me voir les fera bien chi...er j'imagine ! L'idée est de trouver une méthode qui les dissuadera de se présenter à la borne sans avoir payé avant mais pas de leur refuser l'accès ! Pfiouuu.

J'attends vos idées et vos méthodes avec impatience

Pas de carte crédité, pas d'accès au self chez nous. Au pire, j'accepte 1 ou 2 fois avec passage en fin de service puis plus d'accès si pas de carte crédité.

Salut,

Je sais que ce n'est pas la réponse que tu attends (il y aura des pistes plus bas), mais : il ne faut pas tolérer les chefs d'établissement qui tolèrent les élèves ne payant pas. Nous avons une mission d'éducation, et nous éduquons les élèves et leurs familles à payer ce qu'ils doivent pour un service dont nous sommes fiers.

Que pensent les CE qui agissent ainsi ? Que dans les établissements où l'on montre les dents, les enfants dépérissent, tombent dans les pommes d'inanition pendant les cours, que leurs parents s'endettent auprès de la mafia pour nourrir les gamins ? Absolument pas, j'ai fait toute ma carrière en ZEP ou équivalent avec des 50 % de boursiers : toutes mes créances DP ont toujours été payées, tous les élèves étaient nourris, et je n'ai jamais collé une famille à l'huissier.

Comment fait-on ?

1- on habitue les gens à payer, à respecter l'école. Pour cela il faut être exemplaire, et en particulier facturer en temps et en heure, rectifier les droits constatés proprement à chaque événement (remises d'ordre etc.), relancer comme il faut.

2- tout un tas de petites ficelles aident énormément : systématiquement éditer les factures sur du papier de couleur, ça ne coûte presque rien, et c'est très efficace.

3- les dernières années, j'ai mis en place le prélèvement automatique, comme moyen de règlement par défaut, qui concernait les deux tiers des cohortes. Ce mode de paiement gratuit, transparent et qui permet d'étaler les paiements au plus propre est le plus favorable aux familles en difficulté économique.

4- quand un prélèvement est rejeté (2 % des opérations en moyenne), c'est un événement, qui est considéré pour la suite des opérations. Ou bien c'est une famille qui n'est pas sérieuse, et on se contente de se montrer pénible en lui disant qu'on ne lui fait plus assez confiance pour lui faire bénéficier du prélèvement, le règlement d'avance redevenant la norme ; ou bien c'est une famille en difficulté, et on a identifié quelqu'un à aider à coups de fonds social.

Avec A***e pour facturer et faire les prélèvements, c'est du miel !

Mon CE aussi a cette faiblesse, pourtant nous sommes en lycée et rien ne nous oblige à cette gymnastique. Il se trouve néanmoins qu'ici les élèves sont moins mauvais payeurs qu'ailleurs... parce qu'ils pauvres (c'est ma conclusion toute personnelle). La secrétaire les rappelle s'ils tardent un peu, et en général c'est une affaire qui se termine sans avoir à en passer par des courriers.
Dans ton cas, vu que c'est bien le bazar, je mettrais la barre un cran au-dessus : édition de la liste des impayés et passage au CA pour demander un prélèvement sur fonds. Laisse le CE expliquer la "politique sociale" qu'il applique dans sa pétaudière, garde en tête que ton rôle est de veiller à la bonne conduite des dépenses et des recettes et que ce n'est pas aux autres familles de régler la dette des indélicats et des profiteurs. Quand il sentira le rouge lui monter aux joues parce qu'il faut bien décider que quelqu'un doit payer et que ce ne peut être les autres familles à ce niveau de fraude, il verra qu'il faudra bien montrer un peu de fermeté.

L'intendant zonard a écrit:

il ne faut pas tolérer les chefs d'établissement qui tolèrent les élèves ne payant pas.

Bon, le reste après, ça fait vraiment discours de vieux machin (pas taper !) parce que plus personne n'imprime de factures en 2023.
Mais cette phrase, tu peux te la faire tatouer sur le front.

Le CE n'a plus aucune compétence vis-à-vis de la restauration depuis la 3DS pour laquelle il ne s'est pas battu du tout pour garder son rôle. Donc, il se tait maintenant.
Tu rends des comptes à ta collectivité, c'est tout.

Le service de restauration pour les gens au ticket n'est pas obligatoire. Donc, pas de bras, pas de chocolat : si toi pas ticket, toi pas bouffer. C'est tout.
Dès que tu as des tickets en retard, tu les prélèves sur le compte du proviseur (faut-il qu'il mange au self, mais bref.) puisque c'est lui qui invite les élèves. (Oui, 'fin tu fais ça, si tu as fait taekwondo deuxième langue, sinon, tu te fais défoncer par le CE.)

Tu remontes de toutes manières l'info à la collectivité.

Xena a écrit:

Le service de restauration pour les gens au ticket n'est pas obligatoire. Donc, pas de bras, pas de chocolat : si toi pas ticket, toi pas bouffer. C'est tout.

Ca dépend de ce que veut la CT. Chez nous les forfaits 4J, 5J et vente au ticket sont obligatoirement proposés.
Pour le reste je trouve ta réponse meilleure que la mienne. Surtout le passage avec le taekwondo.

Que la vente de ticket soit demandée par la CT n'oblige pas à accepter des rationnaires dépourvus de ticket. On ne parlait pas exactement de la même étape.

Un grand merci pour vos réponses à tous !

Si tu as des élèves boursiers dans le lot, tu peux prendre la bourse pour payer les tickets repas. Ici c'est ce que je fais avec 1 famille d'une externe car la mère refuse de payer les tickets à l'avance.

Ici, la règle valable pour les élèves externes et les commensaux : pas d'argent sur le compte Turbo, pas de repas. 
Les comptes turbo interdisent par défaut le passage du compte en négatif.
Dans la réalité, si un cas compliqué se présente (élève sans sous puisque son papa n'a pas pu le récupérer, etc.), j'accorde exceptionnellement un passage, UN SEUL, en négatif et l'élève doit passer le lendemain pour régler son repas. 
La cantine n'est pas obligatoire et le repas gratuit n'existe pas. 
Le CE qui autorise les passages à la cantine sans paiement encourage ces pratiques et emmerde l'intendance qui a déjà beaucoup de travail à faire. Un rappel, lors de la présentation du COFI, du montant des impayés s'impose donc.