Dans mon établissement, de nombreuses réceptions sont organisées. Le chef cuisto se charge donc des commandes et rentre tout dans presto. Je sors pour chaque réception une feuille de consommation qui m'indique le total des sorties. Ces sorties sont chiffrées (nombre de bouteilles etc...) ce qui est très pratique pour facturer sur la ligne crédits réception au service général ou autre chapitre (R8 UFA par exemple). Jusque là tout va bien. Ensuite je fais un mandat pour ordre sur le chapitre concerné et une recette au R2. Cela vous paraît-il correct ? Quelqu'un utilise t-il cette méthode ? Ce qui me préoccupe c'est que je fais aussi le mandat au R2 pour payer les factures et j'ai donc l'impression de mandater deux fois. En quelque sorte cela fonctionne comme les contributions entre service !
Merci pour vos avis.

à mon très humble avis, .

Je faisais ainsi jusqu'à ce que je tienne les denrées "Réception" dans
un autre inventaire que le stock alimentaire. Maintenant, finis les
mandats pour ordre au D6257 et OR au R2. Je paie mes factures au D6257, point barre.

Mais la méthode "mdt R2/mdt pour ordre au D ou J / OR R2 est sans doute la plus rigoureuse.

Cela me convient ; mais dans la mesure du possible, j'essaye de différencier les factures.

Je differencie systématiquement

la nouvelle mise à jour de presto permet de créer autant de stock que tu veux.
tu peux ainsi te créer un stock réception (à la place du compte 6011 par défaut tu mets le 6257) et tout gérer sur celui là (bon com, entrées, sorties) il te suffit ensuite de mandater au bon compte directement dans gfc et tout est bien séparé

La dernière mise à jour de PRESTO a "permis" à un de mes collègues d'avoir une fiche de conso de 60 pages !!!!!!!!
et bien sûr un stock alim. très très douteux.

speedy a écrit:

La dernière mise à jour de PRESTO a "permis" à un de mes collègues d'avoir une fiche de conso de 60 pages !!!!!!!!
et bien sûr un stock alim. très très douteux.

Y pas eu de recongélation au moins ?

Non, mais il était tout vert , le collègue

bipbip a écrit:

la nouvelle mise à jour de presto permet de créer autant de stock que tu veux.
tu peux ainsi te créer un stock réception (à la place du compte 6011 par défaut tu mets le 6257) et tout gérer sur celui là (bon com, entrées, sorties) il te suffit ensuite de mandater au bon compte directement dans gfc et tout est bien séparé

Je suis preneuse de la méthode qui doit être facile à faire. Je vais regarder demain

bipbip a écrit:

la nouvelle mise à jour de presto permet de créer autant de stock que tu veux.
tu peux ainsi te créer un stock réception (à la place du compte 6011 par défaut tu mets le 6257) et tout gérer sur celui là (bon com, entrées, sorties) il te suffit ensuite de mandater au bon compte directement dans gfc et tout est bien séparé

Je gère aussi les fournitures et les produits d'entretien à partir de presto.

Ce qui est très bien, dans Presto, c'est la fonction du bon de commande
C'est propre et pratique
J'invite les collègues à généraliser l'utilisation

Ici j'ai fait 3 stocks

1. la cantine (R2)
   
2. le resto d'application (J1)
   
3. les produits d'entretien
   

C'est vrai. les bons de commandes sortent nickel, correctement chiffrés (si on fait régilèrement les modifs de tarifs) et les entrées de stock sont, je trouve, moins fastidieuses

Sur Presto, j'ai essayé comme j'ai pu le lire ici appeler le n° de bon de commande lors de la saisie des fiches d'entrées mais je n'ai pas trouvé, quelqu'un peut il m'indiquer la démarche à suivre ?
PAr avance merci

laisses moi un mail demain ou un message sur le forum pour que j'y pense
là je sais plus....

Boz, tu peux m'écrires à "", je suis devant presto ce matin pour saisir 17 j de fcj et trouver ce raccourci serait vraiment utile. Bonne journée

moi je suis pas encore devant presto (le petit à amener à l'école)
dans 1/2 h je met le renseignement en ligne ( à moins qu'une âme charitable ne le fasse avant)

Il faut aller dans "gestion" puis "achats" puis "livraisons"
ensuite sélectionner la commande dans la liste
Bonne journée

Une journée de
Hier soir orage de folie on y a laissé l'alarme incendie et le routeur France Telecom
Et donc pas d'internet (pas de forum )
mais aussi pas de GFE et pas de EFCI
c'est le top

Bozinchu a écrit:

Une journée de
Hier soir orage de folie on y a laissé l'alarme incendie et le routeur France Telecom
Et donc pas d'internet (pas de forum )
mais aussi pas de GFE et pas de EFCI
c'est le top

Mais qui donc nous vantait (jadis) les vertus paradisiaques de ses plages enchanteresses et de son climat de rêve ?

Nonobstant, bon courage à toi.

c'est pas souvent mais quand ça tombe ça tombe...

Hier soleil
aujourd'hui soleil...
entre les deux

Merci Gaby