| repas chef de cuisine | |
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Auteur | Message |
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lillette *
Nombre de messages : 229 Age : 40 Localisation : ici !! Date d'inscription : 10/01/2013
| Sujet: repas chef de cuisine Mer 30 Sep 2015 - 10:11 | |
| Bonjour,
Le chef de cuisine est actuellement souffrant, le second le remplace. Jusque là tout va bien. Ce monsieur vient me voir tout à l'heure et me demande à bénéficier de la gratuité du repas, vu qu'il effectue les tâches du chef... Je lui ai refusé cet avantage, d'après lui j'ai tort. Qu'en pensez vous ? | |
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Baroudeur 25 *
Nombre de messages : 153 Date d'inscription : 29/05/2012
| Sujet: Re: repas chef de cuisine Mer 30 Sep 2015 - 10:20 | |
| Il fait son job, il n'y a pas de raison de la lui refuser. Elle est sur fonction et non intuitu personae.
La gratuité est faite pour pouvoir gouter les plats qui sont fabriqués
Faudra juste le déclarer comme avantage en nature en temps voulu. | |
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pcg Invité
| Sujet: REPAS CHEF DE CUISINE Mer 30 Sep 2015 - 10:32 | |
| Avant de répondre NON tu aurais du dire " je me renseigne et vous apporterai une réponse " et vite poser ta question sur le forum. Tu vas avoir l'air..c.. maintenant pour dire OUI Que cela te serve de leçon !!!! |
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lillette *
Nombre de messages : 229 Age : 40 Localisation : ici !! Date d'inscription : 10/01/2013
| Sujet: Re: repas chef de cuisine Mer 30 Sep 2015 - 10:40 | |
| au contraire pcg, je vois cela comme une façon de ne pas fermer les portes, après tout il n'y a que les imbéciles qui ne se trompent jamais, non ? | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: repas chef de cuisine Mer 30 Sep 2015 - 11:13 | |
| cet invité est peut être le fameux second |
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coffeeman ******
Nombre de messages : 4926 Age : 53 Localisation : Derrière les barreaux... Date d'inscription : 18/05/2006
| Sujet: Re: repas chef de cuisine Mer 30 Sep 2015 - 11:18 | |
| Attention, la gratuité est un avantage en nature. Des CT se sont fait remonter les bretelles par l'URSSAF car ce n'était pas déclaré!!! Donc se rapprocher aussi de ce côté pour connaitre les bonnes pratiques.
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BZH *
Nombre de messages : 194 Age : 54 Date d'inscription : 05/10/2007
| Sujet: Re: repas chef de cuisine Mer 30 Sep 2015 - 11:45 | |
| Effectivement c'est à la CT de définir cela. Soit elle écrit que les chefs ne paient pas et si ils prennent un repas alors c'est un avantage en nature qu'elle déclare aux impôts, soit,comme chez nous,elle définie les tarifs pour les personnels et précise que tout le monde paie. Un coup de fil à la CT et la réponse sera claire. Le problème,si elle répond que tout le monde doit payer (acte à l'appui) il faudra l'annoncer au chef à son retour ....bon courage ! | |
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Baroudeur 25 *
Nombre de messages : 153 Date d'inscription : 29/05/2012
| Sujet: Re: repas chef de cuisine Mer 30 Sep 2015 - 12:21 | |
| Notre CT nous a informé, il y a 2 ans, qu'elle accordait la gratuité au chef et au second. Je remplis 2 fois par an un tableau avantage en nature que je leur transmets | |
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coffeeman ******
Nombre de messages : 4926 Age : 53 Localisation : Derrière les barreaux... Date d'inscription : 18/05/2006
| Sujet: Re: repas chef de cuisine Mer 30 Sep 2015 - 12:30 | |
| Et bien voilà, des réponses claires et étayées!!! | |
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Op@lomero Admin
Nombre de messages : 13119 Localisation : devant mes écrans Date d'inscription : 22/03/2010
| Sujet: Re: repas chef de cuisine Mer 30 Sep 2015 - 14:20 | |
| Notre CT s'est rendue compte au moment de la décentralisation qu'il y avait ce problème et elle a choisi de pudiquement jeter un voile sur des pratiques qu'elle ne réprouve pas mais qu'elle refuse de gérer au titre des avantages en nature faute de vouloir se donner du boulot en plus. Et après ça vient critiquer les GM _________________ Marquise de la Zone Grande Dauphine | |
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BZH *
Nombre de messages : 194 Age : 54 Date d'inscription : 05/10/2007
| Sujet: Re: repas chef de cuisine Mer 30 Sep 2015 - 20:38 | |
| C'est pourtant pas compliqué quand-même ! ici ils ont tranché et fixe des tarifs en fonction d'indice pour les commensaux. Les prix pour les élèves sont encadrés également,le seul tarif "libre" que l'on puisse fixer est celui pour les extérieurs (personnels en formation etc etc) | |
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volcan Modérateur
Nombre de messages : 21446 Date d'inscription : 15/12/2012
| Sujet: Re: repas chef de cuisine Jeu 1 Oct 2015 - 8:47 | |
| La collectivité fixe les conditions d'accès au SRH et la tarification (donc la gratuité éventuelle). Toute gratuité doit faire l'objet d'un acte. _________________ Ce métier a failli avoir ma peau. Un conseil à ceux qui envisageraient de le faire : fuyez !
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lillette *
Nombre de messages : 229 Age : 40 Localisation : ici !! Date d'inscription : 10/01/2013
| Sujet: Re: repas chef de cuisine Jeu 1 Oct 2015 - 9:31 | |
| Merci pour vos réponses.
Bonne journée | |
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| Sujet: Re: repas chef de cuisine | |
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| repas chef de cuisine | |
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