Non, c'est bien la bonne rubrique.
Dans l'E.P.C.P. tel que prévu dans G.F.C., la rubrique "Centrale d'Achat" ne me paraît conçu que pour l'U.G.A.P., puisque c'est à ma connaissance le seul organisme permettant de se passer des procédures d'appel d'offres et de mise en concurrence, celui-ci les ayant déjà mis en œuvre au préalable.
Donc, je dirais que tu prévois le doublement, comme tu dis, mais uniquement sur les rubriques où tu prévois l'achat de fournitures à l'U.G.A.P.. Parce que sinon tu vas arriver à un E.P.C.P. qui va faire trois fois ton budget réel, et ça va faire un peu désordre (même si je suis partisan de ne pas avoir un E.P.C.P. trop "serré").
Et puis, c'est pas à la Samaritaine qu'on trouve de tout (c'est fermé depuis un bail), c'est aux Champs-Élysées (tu connais pas Joe Dassin?).