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nettoyage vinaigre blanc

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Message  dédé le Mar 5 Juin 2018 - 12:01

Bonjour,
certains d'entre vous utilisent ils le vinaigre blanc pour le nettoyage en cuisine ?
apparemment les retours des contrôles sont bons...
dédé
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Message  Thurston Moore le Mar 5 Juin 2018 - 13:17

Salut à toi Dédé,

Pas en cuisine ici mais dans les bondes des urinoirs ça fonctionne bien pour détartrer et ça atténue en plus les mauvaises odeurs.
Thurston Moore
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Message  dédé le Mar 5 Juin 2018 - 13:22

merci pour ta réponse,
mon interrogation porte surtout pour la cuisine et le PMS
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Message  M.CHAT le Mar 5 Juin 2018 - 13:25

On aq utilisé un temps ce produit naturel pour les toilettes contre le tartre mais l'odeur est assez forte.
Depuis on est parti sur du pulvé bio qui fonctionne très bien et pas cher
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Message  delerific le Mar 5 Juin 2018 - 13:25

Bonjour,

chez moi on passe un coup de vinaigre blanc sur les tables du self, et sur les ustensiles après nettoyage. Résultat, des tests de surface irréprochables. dix
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Message  Thurston Moore le Mar 5 Juin 2018 - 13:27

Pas de problème.

Je suis curieux de voir le retour de collègues qui l'utilisent en cuisine notamment par rapport à l'HACCP.
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Message  dédé le Mar 5 Juin 2018 - 15:40

oui, et comment ils l'utilisent : lavettes, pulvérisateur, etc...
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Message  oxide le Mer 6 Juin 2018 - 9:18

juste penser : pas de mélange
L'acide acétique réagit vigoureusement avec les oxydants puissants (trioxyde de chrome, acide nitrique, nitrates, peroxyde de sodium, permanganates...) avec un
risque d'incendie et d'explosion.

Concentré, l'acide acétique réagit violemment avec les bases fortes.

L'acide acétique est très corrosif : il attaque la plupart des métaux usuels avec dégagement d'hydrogène, ainsi que certains revêtements, caoutchoucs et matières
plastiques.
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Message  Thurston Moore le Mer 6 Juin 2018 - 14:37

ça me rappelle les cours de chimie...

Attention  au mélange vinaigre blanc + bicarbonate !
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Message  peky le Mer 6 Juin 2018 - 17:19

Thurston Moore a écrit:ça me rappelle les cours de chimie...

Attention  au mélange vinaigre blanc + bicarbonate !
Trés bien comme déboucheur.

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Message  Goldored le Mer 6 Juin 2018 - 17:19

Sauf pour déboucher les éviers et autres lavabos.
À ne pas respirer, cependant.

*aarggh griller sur le fil Mr green
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