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Logiciel nouveau à la place Presto

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Logiciel nouveau à la place Presto

Message  marvic66 le Mer 14 Juin 2017 - 10:03

Bonjour

Connaissez vous un logiciel qui pourrait remplacer presto .

En vous remerciant

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Re: Logiciel nouveau à la place Presto

Message  peky le Mer 14 Juin 2017 - 11:31

Bonjour,

On a un progiciel (aide au menu) qui remplace presto et permet également d'élaborer des menus, de faire du prévisionnel.

peky
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Re: Logiciel nouveau à la place Presto

Message  Alomero le Jeu 15 Juin 2017 - 0:12

marvic66 a écrit:Bonjour

Connaissez vous un logiciel qui pourrait remplacer presto .

En vous remerciant
Regarde s'il y a un établissement genre lycée hôtelier dans ton académie et appelle le collègue. Mais attention, des solutions existent mais sont souvent sur-dimensionnées et très onéreuses.

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Re: Logiciel nouveau à la place Presto

Message  M.CHAT le Jeu 15 Juin 2017 - 12:30

Certaines collectivités territoriales et notamment certaines régions ont mis en place des logiciels privés gérant la restauration ( entrées/sorties, inventaire, stocks...) des Lycées.

C'est donc à la charge des collectivités de rattachement mais rien ne t'empêche en effet de contacter des Lycée hôteliers pour savoir quels solutions ils utilisent.

Il faudra voir la compatibilité avec le même langage quand le progiciel Op@le interviendra Smile
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Re: Logiciel nouveau à la place Presto

Message  Alomero le Jeu 15 Juin 2017 - 12:55

Sinon, il suffit d'attendre 5 ans avec OP@LE  Mr green

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Re: Logiciel nouveau à la place Presto

Message  M.CHAT le Jeu 15 Juin 2017 - 13:01

Alomero a écrit:Sinon, il suffit d'attendre 5 ans avec OP@LE  Mr green
Mais non sois positif, ça sera plus rapide que prévu cheers
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Re: Logiciel nouveau à la place Presto

Message  Alomero le Jeu 15 Juin 2017 - 13:13

M.CHAT a écrit:
Alomero a écrit:Sinon, il suffit d'attendre 5 ans avec OP@LE  Mr green
Mais non sois positif, ça sera plus rapide que prévu cheers
On prend date alors b12

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Re: Logiciel nouveau à la place Presto

Message  L'intendant zonard le Jeu 15 Juin 2017 - 18:05

J'ai remarqué ce truc il n'y a pas très longtemps, qui est innovant et ajoute de nouveaux services à la fonction de base :
http://www.intendancezone.net/spip.php?article880

Mais pas de retour d'un collègue ayant testé à ce jour (en fait jamais personne ne me donne de retour d'expérience, je ne sais pas si j'ai un cas en 14 ans sur le site).

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http://www.intendancezone.net

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Logiciel nouveau à la place Presto

Message  marvic66 le Ven 16 Juin 2017 - 17:03

L'intendant zonard a écrit:J'ai remarqué ce truc il n'y a pas très longtemps, qui est innovant et ajoute de nouveaux services à la fonction de base :
http://www.intendancezone.net/spip.php?article880

Mais pas de retour d'un collègue ayant testé à ce jour (en fait jamais personne ne me donne de retour d'expérience, je ne sais pas si j'ai un cas en 14 ans sur le site).
Bonjour

J'ai regardé votre lien qui ne fonctionne pas donc je pense que votre collegue ou autre ne vous a pas fait de retour d'expérience car il ne fonctionne pas donc on peut pas le tester.

Merci

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Re: Logiciel nouveau à la place Presto

Message  L'intendant zonard le Ven 16 Juin 2017 - 18:46

Oui, leur site est mort. C'est ou bien un accident passager, ou bien un avis de décès de startup. En attendant peut-être le lien vers l'application à télécharger sur mobile : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.saf_eat.check_traca

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Re: Logiciel nouveau à la place Presto

Message  tine284 le Mar 20 Juin 2017 - 17:48

Il y a le logiciel Salamandre.
On y gère bien sûr les stocks, les menus, le crédit nourriture, et le chef de cuisine trouve aussi pratique de pouvoir gérer la traçabilité des lots en cas de rappels de produits.
Possibilité de paramétrer plusieurs types de convives avec portions et grammages différents.
La commande se fait sur écran, et peut être envoyée aux fournisseurs par fax ou mail directement, sans imprimer le BC. Cela génère ensuite un bon de réception qui sera imprimé et pointé manuellement à la livraison.
Installation sur 2 postes uniquement dans notre contrat. 1 intendance et 1 chef cuisine.
coût : 1300 euros par an. Apparemment ce logiciel est surtout destiné aux grosses structures, restaurants univ, maisons de retraite, hôpitaux...
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Re: Logiciel nouveau à la place Presto

Message  titi5 le Mar 20 Juin 2017 - 20:14

Waouh!!!
Même tout pourri, PRESTO assure gratuitement le service qu'on attend de lui.
1300,00€ par an,c'est pas dans un petit EPLE qu'on peut espérer rentabiliser le plus du logiciel.

Si notre bon ministère envisageait de passer d'un temps que les plus jeunes, et même certains anciens, ne peuvent pas connaître (processeur monocoeur, pas d'hypertrading) à une ère un peu moins dépassée, le temps gagné sur l'usage des dits logiciels (PRESTO, GTI, SAGESSE pour les infirmières) permettrait de faire du meilleur travail.

Quoi que, avec GFC WEB qui se profile, le progrès ne nous apportera peut-être pas autant de positif que promis!
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Re: Logiciel nouveau à la place Presto

Message  L'intendant zonard le Mar 20 Juin 2017 - 23:48

marvic66 a écrit:
L'intendant zonard a écrit:J'ai remarqué ce truc il n'y a pas très longtemps, qui est innovant et ajoute de nouveaux services à la fonction de base :
http://www.intendancezone.net/spip.php?article880
J'ai regardé votre lien qui ne fonctionne pas
Aujourd'hui cela semble rétabli.

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