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gestion des denrées non consommées

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gestion des denrées non consommées

Message  anonymous1 le Mer 9 Nov 2016 - 10:08

Bonjour,

Je recherche la règlementation qui s'applique en ce qui concerne la gestion des denrées non consommées (ce qui doit finir à la poubelle).
Quelles st les exceptions à cette mise à la poubelle (une association peut-elle récupérer les restes de pain ?) et les conditions relatives aux exceptions ?
Merci à toutes et tous.

anonymous1
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Re: gestion des denrées non consommées

Message  Bozinchu le Mer 9 Nov 2016 - 11:08

il n'y a pas de réglementation en l'espèce

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Il ne faut jamais juger les gens sur leurs fréquentations : Judas par exemple avait des amis irréprochables

Cherche et tu trouveras Luc, Chap. 11: «…Car quiconque demande reçoit, qui cherche trouve ».

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Re: gestion des denrées non consommées

Message  LuckyLoser le Mer 9 Nov 2016 - 12:50

Tu peux aller voir où tu trouveras le Guide des bonnes pratiques d’hygiène de la distribution de produits alimentaires par les organismes caritatifs.
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Re: gestion des denrées non consommées

Message  L'intendant zonard le Sam 12 Nov 2016 - 17:23

Poubeelle ? Certainement pas : la valorisation des déchets alimentaires est obligatoire (à partir de 10 tonnes par an, mais on les atteint dès 80 000 repas, ce que pas mal de gros EPLE dépassent allégrement). http://intendancezone.net/spip.php?article844

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