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 lycéens externes désirant déjeuner à l'interieur du lycée

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Val
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MessageSujet: Re: lycéens externes désirant déjeuner à l'interieur du lycée    Ven 3 Oct 2014 - 9:37

Au niveau du self, les élèves sont au forfait ou à la prestation ?
S'il y a la prestation pourquoi ne pas prévoir un système de badge "occasionnel" avec un tarif différent et, les externes qui désirent manger achètent ce badge et se restaurent au self.
La question du sandwich avarié ne se pose alors plus, ils déjeunent dans le lieu prévu à cet effet et pour finir il faut modifier le RI en spécifiant qu'il est possible à un élève externe de déjeuner ponctuellement par le biais du badge occasionnel.
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pourquoi
Invité



MessageSujet: ma position sur la question   Lun 6 Oct 2014 - 13:11

D'après moi, la question est beaucoup plus complexe. 

Sur chaque repas élève vendu en collège :
la CT récupère 39.5 % pour le FARPI (partie des salaires des personnels)
le collège récupère 13 % pour les charges communes

le nombre d'AED est fonction du nombre de demi-pensionnaires

Si on accepte que les povres apportent leur sandwichs, le résultat est clair
perte d'argent pour la CT donc suppression possible de poste en cuisine en fonction du nombre de repas préparés
perte d'argent pour le collège (moins de recettes au budget)
un nombre insuffisant d'AED pour surveiller les élèves 

Voila comment on passe de 450 DP à 270 en une année  et là ça fait mal
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Flexi
Invité



MessageSujet: Re: lycéens externes désirant déjeuner à l'interieur du lycée    Lun 6 Oct 2014 - 14:28

J'ai bien lu 39 % pour les charges de personnel ? C'est 2 fois le taux habituel !
Que reste-t-il pour les denrées ?
On va encore dire que je mets le brol, mais bon...
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RETU
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MessageSujet: Re: lycéens externes désirant déjeuner à l'interieur du lycée    Lun 6 Oct 2014 - 15:35

pourquoi a écrit:

Voila comment on passe de 450 DP à 270 en une année  et là ça fait mal
C'est vrai, ce point de vue est important, on peut ajouter que les djeuns mangent probablement plus équilibré à la cantine qu'en apportant leur hot-dog mayonnaise quotidien.
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apalove
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MessageSujet: Exemple concret   Lun 6 Oct 2014 - 15:59

Flexi a écrit:
J'ai bien lu 39 % pour les charges de personnel ? C'est 2 fois le taux habituel !
Que reste-t-il pour les denrées ?
On va encore dire que je mets le brol, mais bon...
Admettons qu'un repas coute 4 €
Farpi 4€ X 39,5% = 1,58 €
C.C 4€ X 13%=      0,52 €
Crédit nourriture =  1,90 € par repas
super
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Alomero
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MessageSujet: Re: lycéens externes désirant déjeuner à l'interieur du lycée    Lun 6 Oct 2014 - 19:30

Pas d'autres charges, communes ou non ?

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MessageSujet: Re: lycéens externes désirant déjeuner à l'interieur du lycée    

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