enquête de satisfaction sur ma demi pension
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enquête de satisfaction sur ma demi pension
je souhaite mettre en place à destination des demi pensionnaires du collège une enquête anonyme de satisfaction sur la qualité de la nourriture et leurs impressions générales.... est ce que certains d'entres vous ont déjà eu recours à ce type d'enquête et ont ils sous la main un modèle parce que je m'arrache les cheveux à mettre en place les questions ( et avec sconet des cheveux je n'en ai plus guère...
merci d'avance
audrey
Invité- Invité
Re: enquête de satisfaction sur ma demi pension
A une époque, j'avais voulu le faire, mais le principal avait préféré mettre une boite à idées dans le ref. Résultat : gros mots et insultes.
Si c'est anonyme, çà risque d'être n'importe quoi.
Attention aussi pour que l'enquête ne crée pas des revendications que personne ne songeait à émettre avant.
Et surtout, on demande l'avis aux élèves et pas aux commensaux.
Si c'est anonyme, çà risque d'être n'importe quoi.
Attention aussi pour que l'enquête ne crée pas des revendications que personne ne songeait à émettre avant.
Et surtout, on demande l'avis aux élèves et pas aux commensaux.

BUBU- ****

- Nombre de messages: 2243
Localisation: Cap de gousse d'aïl
Date d'inscription: 28/11/2006
Re: enquête de satisfaction sur ma demi pension
Oulah, bonne idée, mais un peu casse-g**** a mon avis : les élèves ont une (étrange ?) tendance à dénigrer tout ce qui touche à l'établissement.
Que ce soit vrai ou non.
Ensuite ils rapportent à papa maman (qui n'ont jamais mis les pieds à la restau mais pensent de bonne foi que leur enfant est un ange entouré du halo brillant de l'honneteté), et au final ca te retombe dessus.
Mais c'est cependant une bonne idée
Ici on a opté pour le rapport direct avec des parents d'élèves (commission restauration une fois tous les 15 jours, après consultation sur le présent forum, évidemment
), et ça porte ses fruits : parents qui entendent directement les arguments du chef cuisto au lieu du technocrate de gestionnaire, confrontation des points de vue avec élèves et personnels, mais surtout constatation par les parents membres, de visu, des vérités que les élèves ne racontent pas (et donc mauvaise foi reconnue ipso facto).
La suite est transfert d'info aux fédés de parents, limites excuses génées pour les affirmations douteuses précédentes, et hop ! on cesse de nous saouler en CA.... presque magique !
Je n'y croyait pas et pourtant ça fonctionne (pour l'instant...), bien mieux que n'aurait fonctionné le "cahier de doléance anonyme" que les parents réclamaient (et qui pourrait se rapporcher du questionnaire satisfaction/boite à idées ou le gamin lambda va raconter qu'il a trouvé un castor mort dans le cassoulet, ou plus simpement traiter le CPE de divers noms d'oiseaux...).
Cela étant le dépouillement peut être source de détente je pense....
Que ce soit vrai ou non.
Ensuite ils rapportent à papa maman (qui n'ont jamais mis les pieds à la restau mais pensent de bonne foi que leur enfant est un ange entouré du halo brillant de l'honneteté), et au final ca te retombe dessus.
Mais c'est cependant une bonne idée
Ici on a opté pour le rapport direct avec des parents d'élèves (commission restauration une fois tous les 15 jours, après consultation sur le présent forum, évidemment
La suite est transfert d'info aux fédés de parents, limites excuses génées pour les affirmations douteuses précédentes, et hop ! on cesse de nous saouler en CA.... presque magique !
Je n'y croyait pas et pourtant ça fonctionne (pour l'instant...), bien mieux que n'aurait fonctionné le "cahier de doléance anonyme" que les parents réclamaient (et qui pourrait se rapporcher du questionnaire satisfaction/boite à idées ou le gamin lambda va raconter qu'il a trouvé un castor mort dans le cassoulet, ou plus simpement traiter le CPE de divers noms d'oiseaux...).
Cela étant le dépouillement peut être source de détente je pense....

nikkko- **

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Localisation: Pas loin d'ici
Date d'inscription: 15/09/2006
Re: enquête de satisfaction sur ma demi pension
Comme Nikkko, je pense que l'enquête est un peu risquée et qu'il peut y avoir dérapage incontrôlé. La solution adoptée dans ton bahut Nikko me semble excellente quand le degré d'insatisfaction ou de rumeur devient élevé.
Pour ce qui nous concerne, avec un excellent cuistot, les rumeurs font long feu et si les parents d'élèves ont des doutes (sur notre cuisine ou sur les dire de leurs têtes blondes), on les invite volontier à venir prendre leur repas avec les élèves (enfin, ils payent leur repas bien sûr, l'invitation a ses limites....). C'est incroyable la vitesse à laquelle les pendules sont ensuite remises à l'heure!.....
Mais ce système a une limite: il est suffisant seulement et seulement si on a un super cuistot!
Pour ce qui nous concerne, avec un excellent cuistot, les rumeurs font long feu et si les parents d'élèves ont des doutes (sur notre cuisine ou sur les dire de leurs têtes blondes), on les invite volontier à venir prendre leur repas avec les élèves (enfin, ils payent leur repas bien sûr, l'invitation a ses limites....). C'est incroyable la vitesse à laquelle les pendules sont ensuite remises à l'heure!.....
Mais ce système a une limite: il est suffisant seulement et seulement si on a un super cuistot!

BB Breizh- **

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Localisation: Fondamentalement à l'Ouest!
Date d'inscription: 30/03/2006
Re: enquête de satisfaction sur ma demi pension
Synthèse de "l'enquête d'insatisfaction sur la demi-pension" à joindre à l'évaluation du gestionnaire.
A la demande du Syndicat National pour la Promotion de la Gastronomie Scolaire (SNPGS) et de l'Union des Cantiniers du Limousin (UCLi), aucune charge ne sera retenue contre le cantinier de l'établissement.
A la demande du Syndicat National pour la Promotion de la Gastronomie Scolaire (SNPGS) et de l'Union des Cantiniers du Limousin (UCLi), aucune charge ne sera retenue contre le cantinier de l'établissement.

Slash- *

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Date d'inscription: 27/01/2007
Re: enquête de satisfaction sur ma demi pension
Enquête de satisfaction sur la DP, guide des procédures, chers collègues ont vous attend au Rectorat.

Slash- *

- Nombre de messages: 265
Localisation: Right next door to hell
Date d'inscription: 27/01/2007
Re: enquête de satisfaction sur ma demi pension
Dans mon bahut, on a mené un travail de cet ordre avec les délégués de classe lors de la préparation des conseils de classe du premier trimestre. On fait une réunion une dizaine de jours avant pour que les élèves puissent s'exprimer sur la vie scolaire. Je leur ai demandé de répondre en classe (avec l'aide des professeurs principaux) à un petit questionnaire très simple :
1- Quelles sont, selon toi, les 5 choses très positives du collège ?
2- A ton avis, quels sont les 5 points qu'il faudrait vraiment améliorer ?
Lors de la synthèse en conférence des délégués, il est apparu que le SAH revenait régulièrement dans les points très positifs (qualité de ce que l'on mange, accueil par l'équipe de cuisine, variété des menus ...) ainsi que la propreté des locaux. Je me suis empressé de faire une copie pour l'équipe qui était bien contente ! En plus, ça a fait plaisir à mon intendant qui assiste, à chaque fois, aux réunions de délégués ! 8)

1- Quelles sont, selon toi, les 5 choses très positives du collège ?
2- A ton avis, quels sont les 5 points qu'il faudrait vraiment améliorer ?
Lors de la synthèse en conférence des délégués, il est apparu que le SAH revenait régulièrement dans les points très positifs (qualité de ce que l'on mange, accueil par l'équipe de cuisine, variété des menus ...) ainsi que la propreté des locaux. Je me suis empressé de faire une copie pour l'équipe qui était bien contente ! En plus, ça a fait plaisir à mon intendant qui assiste, à chaque fois, aux réunions de délégués ! 8)
Re: enquête de satisfaction sur ma demi pension
Lorsque dans un établissement scolaire type collège, les seules doléances sont:
- le poids du cartable,
- le service de demi pension.
Alors il y a fort à parier que dans l'ensemble tout va bien et qu'il faut bien meubler le temps de parole des divers représentants.
De toutes manières , il est évident qu'à cet age, les élèves ont plus tendance à critiquer qu'à féliciter (et c'est normal).
Le mieux est de créer une commission menu (avec des élèves et des parents) et de proposer aux représentants des parents de venir casser la graine de temps en temps (en payant).
Dernier point: le conseil de classe n'est pas le lieu où l'on doit s'épancher sur la qualité gustative supposée ou non des repas.
- le poids du cartable,
- le service de demi pension.
Alors il y a fort à parier que dans l'ensemble tout va bien et qu'il faut bien meubler le temps de parole des divers représentants.
De toutes manières , il est évident qu'à cet age, les élèves ont plus tendance à critiquer qu'à féliciter (et c'est normal).
Le mieux est de créer une commission menu (avec des élèves et des parents) et de proposer aux représentants des parents de venir casser la graine de temps en temps (en payant).
Dernier point: le conseil de classe n'est pas le lieu où l'on doit s'épancher sur la qualité gustative supposée ou non des repas.
Surcouf- Invité
Re: enquête de satisfaction sur ma demi pension
Je vote pour Charlie, avec un bon cuisinier, l'arme le plus absolue conte les deux critiques par an qui peuvent venir des parents (généralement lorsqu'ils amènent le chèque de cantine) C'est rassurez vous Madame(généralement le cas) le repas est très bon ou equilibré (au choix) d'ailleurs je vous propose de venir prendre votre repas avec nous, d'arriver à midi, et ne surtout pas prévenir à l'avance..... généralement ça fonctionne, ils ne viennent pas et s'il viennent on est armé sur la qualité.
Pour les enfants qui ne mangent pas beaucoup... je contre attaque par avance en faisant expliquer tout doucement aux parents que vu le prix qu'ils payent c'est dommage de jeter ainsi de l'argent par les fenêtre, puisque de toute évidence leur petite tête blonde préfere nettement la nourriture familiale.
Pour faire verdir beaucoup de monde le cas de figure 2 ne m'est arrivé qu'une seule fois en 5 ans... Une élève qui ne mangeait rien et en plus hurlait que c'était dégueu...et que a plusieurs nous n'avons pas pu faire revenir à la raison, alors l'argument porte lorsque nous expliquons qu'elle est la seule a le penser sur 150 "clients".
Pour les enfants qui ne mangent pas beaucoup... je contre attaque par avance en faisant expliquer tout doucement aux parents que vu le prix qu'ils payent c'est dommage de jeter ainsi de l'argent par les fenêtre, puisque de toute évidence leur petite tête blonde préfere nettement la nourriture familiale.
Pour faire verdir beaucoup de monde le cas de figure 2 ne m'est arrivé qu'une seule fois en 5 ans... Une élève qui ne mangeait rien et en plus hurlait que c'était dégueu...et que a plusieurs nous n'avons pas pu faire revenir à la raison, alors l'argument porte lorsque nous expliquons qu'elle est la seule a le penser sur 150 "clients".

capucine- *

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Age: 43
Localisation: pas là ou je réverais être!
Date d'inscription: 19/05/2006
enquête de satisfaction sur ma demi pension
Le questionnaire, c'est une très bonne idée mais contrairement à ce que l'on croit, pour des résultats fiables, c'est un travail à temps plein et un véritable métier (la SOFRES et autres ne facturent pas leurs prestations pour rien).
Pour construire quelque chose qui tienne la route, il faut compter un bon mois de boulot préparatoire et une bonne quinzaine pour le dépouillement et l'analyse. En gros, nos disponibilités ne nous permettent pas de l'envisager.
La solution : prendre en stage un étudiant en licence ou maitrise de sociologie.
Pour ceux qui ont le temps, j'ai une doc exploitable et un outil d'analyse sommaire sur Excel. Délai de transmission non garanti, il faut que je retrouve et classe mes cours...

Pour construire quelque chose qui tienne la route, il faut compter un bon mois de boulot préparatoire et une bonne quinzaine pour le dépouillement et l'analyse. En gros, nos disponibilités ne nous permettent pas de l'envisager.
La solution : prendre en stage un étudiant en licence ou maitrise de sociologie.
Pour ceux qui ont le temps, j'ai une doc exploitable et un outil d'analyse sommaire sur Excel. Délai de transmission non garanti, il faut que je retrouve et classe mes cours...


Poporc- ***

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Localisation: Sous les cocotiers
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