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 Vente de vienoiseries confectionnées sur place.

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Lebrac
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MessageSujet: Vente de vienoiseries confectionnées sur place.   Jeu 29 Nov - 14:01

Bonjour,

J'aimerai savoir s'il existe la possibilité pour le FSE de vendre à son profit des viennoiseries confectionnées sur place par la section hôtelière d'un établissement.

Bonne journée.
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MessageSujet: Re: Vente de vienoiseries confectionnées sur place.   Jeu 29 Nov - 14:06

Financer par des moyens détournés le FSE avec l'argent de l'établissement, voilà une idée qu'elle est bonne. Pourquoi ne pas permettre au FSE de vendre à son profit les livres du CDI, les ordinateurs de la salle informatique, le reliquat de patisseries du service de restauration.

Soyons sérieux.
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ficelle1
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MessageSujet: FSE   Jeu 29 Nov - 14:13

l'EPLE achète la matière d'oeuvre, paie la viabilisation et le FSE encaisse les recettes correspondantes ?
ben allons donc ! quel est le tordu qui a eu cette idée de génie ?
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MessageSujet: Re: Vente de vienoiseries confectionnées sur place.   Jeu 29 Nov - 15:29

C'est bien entendu anormal. Même si le FSE payait la matière première.

_________________
Celui qui poursuit un rêve n'en désire pas, au fond, la réalisation : il veut seulement pouvoir continuer à rêver.
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Bozinchu
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MessageSujet: Re: Vente de vienoiseries confectionnées sur place.   Jeu 29 Nov - 16:20

ficelle1 a écrit:
lquel est le tordu qui a eu cette idée de génie ?
au hasard:

  1. le CE
  2. un CPE
  3. le Ctvx

_________________
Il ne faut jamais juger les gens sur leurs fréquentations : Judas par exemple avait des amis irréprochables

Cherche et tu trouveras Luc, Chap. 11: «…Car quiconque demande reçoit, qui cherche trouve ».

VOTEZ POUR MOI
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LuckyLoser
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MessageSujet: Re: Vente de vienoiseries confectionnées sur place.   Jeu 29 Nov - 16:59

Je ne suis pas d'accord avec les trois vieux grincheux.

Un peu d'imagination que diable : Il suffit que le lycée vende les viennoiseries en objets confectionnés au FSE pour que celui-ci les revende.

Mais cela reste une idée à la !

PS : Bozinchu : je vote pour un CPE.
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Le Forgeron
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MessageSujet: Re: Vente de vienoiseries confectionnées sur place.   Jeu 29 Nov - 17:08

Lucky, j'ai eu la même idée ; sauf que vendre à un tiers un produit qu'il revendra plus cher dans l'enceinte de l'établissement et aux élèves, ce n'est pas tout à fait le fonctionnement idéal qu'on pourrait attendre d'un service public. Ca revient à une subvention déguisée à une activité commerciale. Pas absolument génial même si effectivement c'est toujours mieux que rien.

Autre possibilité : le bahut vend lui-même les OC. Puisqu'il y a une demande, hein... Ca fera toujours des sous pour le chauffage.

Une bonne question : qu'est-ce qu'ils deviennent habituellement ces croissants et ces pains au chocolat ? Question
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LPH
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MessageSujet: Re: Vente de vienoiseries confectionnées sur place.   Jeu 29 Nov - 17:13

Consommés par les internes le soir?
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Dynamo
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MessageSujet: Re: Vente de vienoiseries confectionnées sur place.   Jeu 29 Nov - 17:14

Le Forgeron a écrit:


Une bonne question : qu'est-ce qu'ils deviennent habituellement ces croissants et ces pains au chocolat ? Question

A tout hasard, ils alimentent une caisse noire pour la section hôtellerie. Mr green
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Isaac Newton
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MessageSujet: Re: Vente de vienoiseries confectionnées sur place.   Jeu 29 Nov - 17:22

En général, les pains au chocolat sont arrachés violemment par des barbares et n'ont pas le temps d'être vendus.

_________________
Des millions de gens ont vu tomber une pomme, Newton est le seul qui se soit demandé pourquoi. B.BARUCH

Il faut dire que je suis un des rares à l'avoir pris sur la tronche...! I.NEWTON
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LPH
Invité



MessageSujet: Re: Vente de vienoiseries confectionnées sur place.   Jeu 29 Nov - 17:33

Si les viennoiseries ne sont pas servies au restaurant d'application ou bien au restaurant pédagogique, je ne vois pas d'autres solutions que de les jeter.

Les revendre au FSE est peut-être envisageable...
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MessageSujet: Re: Vente de vienoiseries confectionnées sur place.   Jeu 29 Nov - 20:50

LuckyLoser a écrit:
Je ne suis pas d'accord avec les trois vieux grincheux.


Shocked J'hallucine grave ou il m'a traité de vieux Grincheux ?!? Suspect

_________________
Celui qui poursuit un rêve n'en désire pas, au fond, la réalisation : il veut seulement pouvoir continuer à rêver.
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LuckyLoser
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MessageSujet: Re: Vente de vienoiseries confectionnées sur place.   Jeu 29 Nov - 20:53

N@n@rd a écrit:
LuckyLoser a écrit:
Je ne suis pas d'accord avec les trois vieux grincheux.


Shocked J'hallucine grave ou il m'a traité de vieux Grincheux ?!? Suspect

Y a plus de respect pour les anciens...
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MessageSujet: Re: Vente de vienoiseries confectionnées sur place.   

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