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 Le bio local dans la restauration collective

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BASHAR
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Localisation : Artense
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MessageSujet: Le bio local dans la restauration collective   Ven 9 Sep 2011 - 11:54

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L'intendant zonard
Animateur Greta
Animateur Greta
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Date d'inscription : 09/06/2006

MessageSujet: Re: Le bio local dans la restauration collective   Lun 9 Avr 2012 - 13:27

Et un article d'OWNI, mais qui effleure à peine le sujet. http://owni.fr/2012/04/07/les-salades-bio-des-politiques/ Il présente toutefois l'intérêt de souligner que le repas bio isolé a plus d'effets dévastateurs que positifs, en matière de désorganisation de la filière d'approvisionnement.

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Parce que l'intendance, c'est la zone.
Animateur des rubriques Greta et OpenAcadémie, cinquième au classement du GJQ du mois de novembre 2016. Testé et approuvé par VI (le seul, le vrai) :

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Le bio local dans la restauration collective
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