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 Site pour des renseignements sur la restauration collective

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lepecheur.eric
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MessageSujet: Site pour des renseignements sur la restauration collective   Mer 9 Fév 2011 - 14:21

Pouvez vous informer l'ensemble des gestionnaires en charge de restauration.

Ce site : www.ircen.fr doit pouvoir vous rendre le meilleur service, il est mis à jour régulièrement par moi et chacun peut m'interpeller pour des conseils ou des renseignents.

Des audits peuvent être réalisés sur site et je peux me déplacer si nécessaire

je participe au CNA conseil nationale de l'alimentation pour faire des propositions au ministre de tutelle
je participe au GERMCN pour les recommandations en termes d'achat et vous pouvez en tant qu'acheteur venir à ces réunions avec moi
je suis nommé expert pour le bio, développement durable et déchets pour le CCC associations nationale en restauration collective en gestion directe


eric lepecheur
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directeur restauration univesité orsay
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L'intendant zonard
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MessageSujet: Re: Site pour des renseignements sur la restauration collective   Mer 9 Fév 2011 - 19:20

Ca pourrait être intéressant. Mais j'ai une mauvaise nouvelle : étant hébergé chez un fournisseur d'accès téléphonique, votre site est censuré par les filtres Internet des établissements scolaires, qui n'ont pas d'autre solution pour éviter que les gamins ne passent les deux tiers du cours à se choisir des sonneries de téléphone portable.

Si vous souhaitez vraiment vous mettre à la portée de nos collègues, vous allez devoir prendre des mesures...

De plus, je ne sais pas si la politique de ce forum est compatible avec ce type d'annonces. Mais les deux (?) sites actifs sur le métier pourront accueillir l'info, en tout cas le mien, sans problème.

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communard
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MessageSujet: Re: Site pour des renseignements sur la restauration collective   Mer 9 Fév 2011 - 20:23

En tout cas, c'est une info intéressante. On ne va pas se plaindre quand de l'information circule.

Merci
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Mad Max
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MessageSujet: Re: Site pour des renseignements sur la restauration collective   Mer 9 Fév 2011 - 20:42

Déjà cité,

Ca sert à quoi que Mad y se décarcasse !!!!! lol!


Mais pour répondre à IZ, si effectivement cette annonce est déontologiquement "délicate" (pub commerciale), le site est aussi une source d'info gratuite....

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L'intendant zonard
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MessageSujet: Nouveau journal intéressant : Nutrition Infos Collectivités   Lun 27 Juin 2016 - 16:33

Je relance cette vieille discussion pour annoncer la naissance d'un nouveau journal : Nutrition Infos Collectivités.
http://abos.edpsante.com/nutrition-infos-collectivites.htm

J'ai pu consulter le premier numéro, qui était présenté samedi matin aux rencontres AJI, et je crois que c'est une très chouette source d'information. Ce n'est pas bien cher, faites pas les radins, abonnez-vous !

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